ACNielsen: Piata alimentara a crescut cu 3% anul trecut

Consumul de produse alimentare si a bauturilor din Romania a crescut anul trecut cu 3% in valoare fata de anul precedent, sub media tarilor emergente, care a fost de 10%, si sub media globala, de 4%, potrivit datelor furnizate de compania de monitorizarea pietei ACNielsen.
Cea mai rapida crestere au avut-o alimentele care nu necesita refrigerare, consumul acestora inregistrand un salt de 7% anul trecut. Pe locurile urmatoare s-au situat bauturile alcoolice precum si alimentele refrigerate, ambele inregistrand o crestere de 6%.
In schimb, consumul de dulciuri, biscuiti si snacks-uri a inregistrat un salt de numai 1% anul trecut, in timp ce bauturile non-alcoolice au inregistrat o scadere valorica de 2%.
 Potrivit studiului, cele mai dinamice categorii de produse la nivel mondial au fost anul trecut cele dietetice – bauturile pe baza de soia (plus 31%) si iaurturile de baut (19%). Alte categorii cu cresteri de peste 10% au fost anul trecut ouale (16%), cerealele (14%), bauturile energizante (10%). Studiul ACNielsen a fost realizat in 59 de state, care acopera peste 93% din produsul intern brut mondial.
Grupul tarilor in curs de dezvoltare, in care este inclusa si Romania, a inregistrat anul trecut o rata medie de crestere de 10%, dintre toate grupurile de tari. In aceste tari, peste o treime din cele 89 de categorii de produse au avut o crestere de peste 10%. Una dintre cele mai dinamice categorii a fost cea a cerealeleor / musli / batoanelor cu fructe, care a avansat cu 47%.
 Cresteri lente au avut tarile vest europene (2%) si America de Nord (4%).
Categoriile de produse care au avut un ritm de crestere ridicat pe plan mondial in ultimii trei ani sunt iaurturile de baut, salatele ambalate si apa imbuteliata.
Ritmul mic de crestere inregistrat de Romania se datoreaza partial si declinului pietei de bauturi racoritoare, care a fost cauzat de vremea racoroasa din vara trecuta.
georgiana.stavarache@zf.ro