Producția de grâu va fi în acest an mai mică, dar mai bună din punctul de vedere al calității ca urmare a temperaturilor ridicate din ultimele săptămâni, spune Adrian Porumboiu, antreprenorul din spatele grupului Racova Pan din Vaslui, unul dintre cei mai puternici producători agricoli din România, care exploatează peste 30.000 ha de teren arabil.
“Grâul din acest an este de calitate, glutenul este mare (elementul care face diferența dintre grâul de panificație și cel furajer – n.red.), dar cantitatea este mai mică pentru că au fost călduri anormale în ultima perioadă”, explică Porumboiu situația de pe piața agricolă locală.
Estimările din iunie, ultimele înainte ca agricultorii să strângă în silozuri și hambare recolta de grâu, arată că producția ar urma să coboare cu 15%, la 6,1 milioane de tone.
Pe minus va fi în acest an și recolta de grâu a lui Adrian Porumboiu în condițiile în care asta arată primele cifre după ce combinele omului de afaceri au treierat aproximativ 15% din suprafețele acoperite cu grâu de grupul Racova. “Am strâns până acum aproximativ 15% din recoltă. Este prea devreme să fac o estimare foarte clară. Abia când voi strânge jumătate din tot ce am o să am o imagine mai sigură asupra producțiilor. Ca o estimare inițială pot să spun că va fi o recoltă mai mică.”
Citiți materialul integral pe www.zfcorporate.ro
Porumboiu, unul dintre cei mai puternici agricultori: Vom avea pâine mai puțină, dar mai bună