Cand sectorul alimentar creste, nu putea sa nu se trezeasca tocmai cafeaua

Vanzarile la cafeaua ambalata au inceput sa se invioreze, dupa ce timp de mai bine de doi ani principalii jucatori din piata au vorbit despre declin.

Aceiasi jucatori care au condamnat de nenumarate ori cafeaua vrac, acum spun ca vremea ei incepe sa apuna, pentru ca, in sfarsit consumatorii o duc mai bine si s-au saturat de experimente ieftine si nereusite. In plus, spun ei, intreg sectorul alimentar a inregistrat cresteri, asa incat nici macar cafeaua nu putea sa ramana de caruta. 

Conform unui studiu realizat de compania de cercetare de piata ACNielsen Romania, in primele sase luni ale anului, volumul vanzarilor a fost de 5,6 milioane tone. Desi datele furnizate de ACNielsen nu arata care a fost volumul vanzarilor in prima jumatate a anului trecut, daca ritmul vanzarilor va fi similar cu prima jumatate a anului, volumul va fi mai mare decat in 2003, cand a fost de 9,6 milioane tone. In 2002, volumul vanzarilor a fost de 7,2 milioane de tone.

Cat priveste valoarea vanzarilor, in primele sase luni ale anului, cafeaua a inregistrat doua mii de miliarde lei (50,9 milioane de euro), iar daca ritmul s-ar mentine si la acest capitol ar fi depasit anul trecut, cand valoarea vanzarilor a atins 3.514 miliarde lei (93,5 milioane euro). In 2002, valoarea vanzarilor a atins 2.478 miliarde lei (79,2 milioane euro).

Aceste date sunt obtinute printr-un studiu de retail-audit desfasurat pe baze continue, care presupune monitorizarea vanzarilor catre consumatorii

finali in magazinele de comert cu amanuntul (retail)- supermarketuri, magazine alimentare, chioscuri, magazine de dulciuri. Nu sunt incluse unitatile HoReCa (hoteluri, catering, restaurante), en gros, cash&carry, vanzarile la tarabele din pietele agroalimentare si nici cele catre institutii.

Eli Rachmut, director general la Elite Romania, principalul jucator de pe piata cafelei, este de parere ca aceasta crestere, pe care a simtit-o si compania sa, se datoreaza unui nivel de trai mai bun, in primul rand.

“In plus, oamenii au inteles ca vracul nu are aceeasi calitate si au inceput sa treaca de la cafea vrac la cafea ambalata. Incet-incet, cand oamenii au mai multe experiente si o putere de cumparare mai mare, vor lucruri de calitate”, a spus Rachmut.

Elite, care face parte din grupul Strauss Elite, isi va extinde de altfel capacitatea de productie in Romania, dupa ce de la 1 august va inchide fabrica din Bulgaria, investitiile urmand a se ridica la 10 milioane de euro. Lucrarile vor fi demarate din toamna acestui an si se vor incheia in 2006. In urma extinderii, fabrica din Bucuresti a Elite s-ar extinde de le 5.000 metri patrati la 25.000 metri patrati.

De fapt, Elite planuieste sa transforme Romania in centru regional al afacerii sale, de unde sa realizeze exporturi in tarile din jur. De la intrarea pe piata locala, Elite a investit aproximativ 15 milioane de dolari. Anul trecut, Elite Romania a inregistrat vanzari de 60 de milioane de dolari, iar pentru acest an tinta este de 65 milioane de dolari.

Ca si alti concurenti de pe aceasta piata, Elite a intrat din acest an pe segmente de piata inrudite, respectiv cea a alunelor si a semintelor prajite.

Conform ACNielsen, Elite Romania este pe primul loc in topul primilor producatori de pe piata romaneasca a cafelei, cu marca Elita, urmata de Kraft Foods Romania cu Jacbos, Maspex cu cappuccino La Festa, Tchibo cu Tchibo si Kraft Foods cu Nova Brasilia. Aceste companii au realizat 85% din vanzarile totale de cafea din prima jumatate a anului, restul fiind realizate de companii precum Alka, Panfoods (Amigo) sau Nestle.

Tot in aceasta perioada, cafeaua prajita si macinata a ocupat 79% din volumul vanzarilor, cafeaua boabe 1%, cea solubila 8%, iar specialitatile 12%.

Krzysztof Grabowski, presedintele Maspex, afirma insa ca vanzarile de cappuccino au scazut in primele sase luni ale anului cu 10%, dar nu a precizat insa care a fost valoarea acestora.

“De fapt, cappuccino a fost singurul produs din portofoliul nostru la care am inregistrat scaderi. Cred ca acest lucru s-a intamplat pentru ca se schimba moda”, a spus Grabowski, adaugand ca marii castigatori pe aceasta piata sunt cafeaua instant si “3 in 1”, produs pe care si Maspex l-a introdus pe piata anul acesta.

“Suntem insa lideri pe piata de cappuccino si credem ca o sa recuperam, mai ales ca pregatim niste produse noi pentru aceasta toamna”, a adaugat el.

Grabowski este de parere ca intreaga piata a bunurilor de larg consum este in crestere, ulcru pe care l-au simtit toti producatorii din domeniu.

El a mai mentionat ca pe primele sase luni ale anului, compania sa a inregistrat o crestere de 26%, in euro, fata de aceeasi perioada a anului trecut, fara a preciza valoarea vanzarilor.

Companie de origine poloneza, Maspex mai produce, pe langa cappuccino La Festa, si sucurile naturale Tedi. Pe acest segment, compania va lansa in zilele urmatoare un prods nou. Ca si Elite, Maspex a decis sa-si mute o parte din capacitatile de productie din Polonia in Romania, motivul fiind aderarea la Uniunea Europeana a Poloniei. Compania a decis ca ar fi mai rentabil sa produca in tarile care sunt in curs de aderare, cum este cazul Romaniei.

Compania a inceput o investitie de 25 de milioane de euro pentru cresterea capacitatilor de productie in fabrica de la Valenii de Munte, in judetul Prahova.

De asemenea, Maspex mai importa pe piata autohtona sucurile Ciao, Carotella si Duo Fruo, ceaiurile Ekoland, marca de cacao granulat Brumi, ceaiul instant Lemona, cacao pudra Van si Decomorreno si crema pudra pentru cafea Coffeeta.

Compania face parte din grupul polonez Maspex, care are o cifra de afaceri anuala de peste 210 milioane de dolari.

Al doilea jucator de pe piata, Kraft Foods Romania, nu a facut nici un comentariu, pana la inchiderea editiei. Cafeaua se afla pe locul al doilea ca pondere in vanzarile companiei de origine americana, pe primul loc situandu-se dulciurile. De fapt, compania a intrat pe piata locala prin achizitia fabricii de produse zaharoase din Brasov, iar la cativa ani a achizitionat si prima marca de cafea, Nova Brasilia, de la Supreme Chocolats.

Intreaga industrie a cafelei asteapta de altfel intrarea in vigoare a noului Cod fiscal, care da aduca accize mai mici pentru cafea. Pana atunci insa, reprezentantii industriei sunt destul de rezervati cu privire la o crestere substantiala a vanzarilor de cafea.

Revigorarea industriei este si efectul investitiilor insistente in publicitate din partea principalilor producatori, care la un moment dat au realizat o campanie contra cafelei vrac, dar si dezvoltarii recente a segmentului take-away si a vanzarilor prin intermediul tonomatelor. Acestea din urma reprezinta insa deocamdata doar segmente de nisa, dar perspectivele sunt imbucuratoare.

claudia.covaci@zf.ro