Cât câștigă un fermier român comparativ cu unul german

Fermierii români încasează pe grâul de panificație cu 15%-20% mai puțin decât cei din Franța, Germania sau Marea Britanie, unde cotația pe piață fizică este de până la 188 de euro/tonă, potrivit unei analize a ZF făcute pe baza statisticilor HGCA, o organizație agricolă britanică, și ale Ministerului Agriculturii (MADR). Cum se explică diferența dintre prețul grâului din vestul Europei și cel de pe piața locală?

„Diferențele sunt date de contextul general al piețelor. Prețul grâului în Germania, Franța sau Italia are o altă structură de cost față de România. Acolo un salariu este de 2.500-3.000 de euro/lună, iar eu nu știu niciun tractorist care să câștige atât în România“, explică italianul Valter Raffini,  proprietarul traderului Eurosiloz din Teleorman, cu afaceri de 16,5 milioane de euro.

Salariul mediu net în agricultura locală a fost de 1.227 lei în luna iulie a acestui an, acesta fiind un sector în care lucrează angajații care au printre cele mai mici salarii din economie, având în vedere nivelul salariului mediu pe economie de 1.635 lei net în aceeași perioadă, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS).

Producția românească de grâu este în acest an de 7,3 mi­lioane de tone, în creștere cu o treime față de rezultatul din 2012. Creșterea de productivitate a venit pe fondul vremii bune, dar datele din piață arată că ploile din perioada recoltării au redus calitatea mărfii, astfel că cel puțin o treime din marfă se încadrează în categoria grâului furajer.

În Germania și Franța, liderii pieței europene a grâului, fer­­mierii au strâns de pe câmp 24,1 milioane de tone, res­pectiv 36,9 milioane de tone, în creștere cu 8%, respectiv 3%. Re­colta cumulată a celor 28 de economii din UE este în acest an de 134,6 mil. tone, cu 7% față de rezultatul an­terior.