Ce s-a mancat la cina anuala de la Casa Alba? - VIDEO

La cina anuala de la Casa Alba organizata duminica 21 februarie, cu ocazia Governors Ball, invitatii au putut degusta mancaruri precum celebra supa de ceapa originara din Franta sau Baked Alaska, un desert realizat din inghetata, Christmas pudding (budinca cu fructe uscate), chec si bezele, scrie Huffingtonpost. Cina a fost pregatita sub atenta supraveghere a Bucatarului Sef al Casei Albe, Cristeta Comerford si a Patiserului sef al Casei Albe, Bill Yosse. Din cauza zapezii recente, nici un produs din gradina Casei Albe nu a fost utilizat pentru cina de duminica. Mierea Casei Albe a fost insa utilizata in pregatirea desertului.

Mancarea a fost insotita de vinuri: Petit Manseng din 2008, din recolta Sugarleaf Vineyard (regiunea Monticello,Virginia), Steel Plow Syrah din 2006, din recolta Landmark Vineyard (Sonoma Valley, California) si un vin de desert din 2008, de la Fenn Valley (Fennville, Michigan)

Meniu:

Supa de ceapa cu crutoane originara din Franta
Friptura din coasta de vita cu creveti cu usturoi
Cartofi copti, Morcovi si Ciuperci
Salata cu sapte straturi
Baked Alaska – inghetata, budinca, chec si bezele