Consumul de ciocolată a crescut la patru luni

Piața ciocolatei, evaluată la 300 mil. euro, a consemnat o evoluție pozitivă în primele patru luni din acest an, iar trendul s-ar putea menține și în cea de-a doua parte a anului, estimează Gabriela Munteanu, director de marke­ting al Kandia Dulce, companie care deține una dintre cele două fabrici mari de ciocolată care mai funcționează în România.

„Trendul pozitiv al pieței de ciocolată este un bun semn de revenire a consumului“, consideră Munteanu.

Creșterea din acest an vine după o stagnare a pieței anul trecut și după un avans de 8% în 2011, consumul de ciocolată ajungând la 2,5 kg per capita, potrivit calculelor ZF pe baza datelor Asociației industriilor ciocolatei, biscuiților și produselor de cofetărie din Uniunea Europeană (CAOBISCO). Însă România rămâne cu mult în urma altor țări europene, media consumului de ciocolată în UE fiind de 6 kg per capita.

Odată cu consumul cresc și importurile care au ajuns în ultimii ani să acopere peste 60% din necesarul de ciocolată. Dacă în 2006 unitățile de producție locale reușeau să reali­ze­ze 80% din produse, iar restul consumului era acoperit din importuri, în ultimii ani procentul aproape că s-a inver­sat din cauza închiderii a peste 100 de fabrici de ciocolată.

Citiți articolul integral pe www.zfcorporate.ro

Acest articol a apărut în ediția tipărită a Ziarului Financiar din data de 09.07.2013

ZF Corporate este serviciul specializat de știri cu plată al Ziarului Financiar. Pentru a putea citi aceste știri trebuie să vă abonați la ZF Corporate sau la unul din cele 12 fluxuri ale sale, profilate pe sectoare de activitate (Bănci, Retail, Imobiliare și altele). Detalii de abonare la ZF Corporate: Alexandru Matei (tel. fix: 0318.256.286, tel. mobil: 0766.606.994) sau trimiteți un email cu datele dumneavoastră de contact prin care solicitați informații și abonare la adresa alexandru.matei@zf.ro sau stefan.paraschiv@m.ro. Veți fi contactat în maximum o oră.