Cui pe cui se scoate (Savoir-vivre II)/ de Ziarul de duminică

Noua editură Ponte a lansat o colecție superbă, Savoir-vivre: cărticele care încap într-o palmă, pe teme dintre cele mai diverse, majoritatea traduceri, cu informații extrem de utile. Pot fi citite oriunde, dar, fapt foarte important, pot fi purtate oriunde pentru a fi consultate, chiar în buzunarul de la piept. Continuăm prezentarea aceastei colecții.

Jean-Yves Arrive – 50 de reguli de aur ale interviului. Traducere de Elena-Cătălina Mihai. Interviul a devenit, în zilele noastre, un adevărat ritual prin care, mai devreme sau mai târziu, trece oricine. Și, cu toate acestea, stângăciile și stresul sunt inerente. Cartea vă răspunde la o suită de întrebări aparent banale, precum: “Cu ce mă îmbrac în ziua Z?” sau “Ce gesturi trebuie să fac?”, ori “Cum să mă prezint?” și “Cum să închei discuția?”. Într-o abordare directă și susținută de exemple, veți descoperi sfaturi și soluții, începând de la căutarea informațiilor despre instituție și până la felul în care să respirați sau să vă așezați. Ajutându-vă să transformați discuția de angajare într-o experiență firească și, mai ales, fructuoasă, cele 50 de reguli propuse de autor vă vor facilita obținerea postului mult dorit sau, cel puțin … a încrederii că veți reuși la următorul interviu!

Dr. Florence Solsona – 50 de reguli de aur pentru o siluetă perfectă. Traducere de Florența Simion. Cu toții suntem preocupați de problema greutății. Regulile de aur ale acestei cărți vin să clatine multe obiceiuri greșite de alimentație impuse, culmea! tocmai de regimurile de slăbire. Iată câteva principii sănătoase, care vă vor ajuta să slăbiți fără niciun chin: nu vă cântăriți în fiecare zi, oferiți-vă și câte o plăcere din când în când, scuturați frustrările, mâncați liniștit, fără să faceți și altceva în același timp, luați un mic dejun consistent, dejucați capcanele în care vă pot împinge aperitivele, nu înfulecați tot ce rămâne de la masă, aflați cum să puneți capăt ciugulelilor, învățați cum să vă descurcați în restaurante, nu vă încredeți în brânzeturi etc. Găsiți toate trucurile și scutrăturile spre o siluetă perfectă, fără depresii și fără regrete.

Marie-Noelle Pichard – 50 de uleiuri esențiale irezistibile. Traducere de Elena-Cătălina Mihai. Deși arta folosirii uleiurilor esențiale este străveche, autoarea ne propune, într-o manieră accesibilă oricui, o prezentare a celor 50 de uleiuri esențiale infailibile. Începând de la modul în care trebuie alese și până până la recomandările de păstrare și administrare, autoarea ne poartă pe tărâmuri exotice, în arome de ceai verde și ylang-ylang, pe tărâmuri sălbatice (uleiul de pin și de brad), apoi ne readuce la realitate odată cu aparent banalele uleiuri de morcov și de tarhon.

Psihologia în 50 de cuvinte. Traducere de Elena-Cătălina Mihai. Într-o lume în care mersul la psiholog a devenit pentru unii o modă, pentru alții o necesitate, volumul propune o incursiune în marile taine ale acestei științe. Complexe, fantasme, inconștient, libido, nevroză… sunt doar câteva dintre cuvintele-cheie pe care le auziți nu de puține ori dar, poate, nu le înțelegeți niciodată cu adevărat. De la “actul ratat” și până la “transfer”, condensând informații elementare și frecvent vehiculate în viața cotidiană, prima parte a mini-ghidului vă va ajuta să descoperiți definiții și explicații pe înțelesul oricui pentru cele 50 de noțiuni de bază. Cea de-a doua parte vă prezintă un scurt istoric al celor trei discipline “surori”, psihiatria, psihologia și psihanaliza, delimitându-le clar originile, curentele, teoriile și reprezentanții, ajutându-vă, astfel, să le înțelegeți mai bine domeniile de cercetare.

Marie-Noelle Pichard – 38 de flori de Bach. Traducere de Florența Simion. Vă place Bach? Nu, nu celebrul compozitor, ci medicul care a descoperit (sau, mai degrabă, a redescoperit) puterea vindecătoare a florilor. Pornind de la principiul de bază al homeopatiei, vindecarea răului cu ajutorul răului (sau “cui pe cui se scoate”), Bach a ales 38 de plante, cărora le-a cercetat proprietățile, reușind în cele din urmă să producă din ele remedii simple, care duc la detoxifierea organismului, dar mai ales a psihicului. Fără secrete de fabricație, fără alegerea unor plante exotice (dimpotrivă, Bach credea în virtuțile plantelor locale), veți afla care sunt virtuțile fagului, ale prunului, ale cicoarei sau ale măslinului ș.a. Volumul prezintă principiile esențiale în privința lucrurilor care trebuie cunoscute despre cele 38 de elixire ale doctorului Bach și despre binefacerile pe care le pot aduce în viața de zi cu zi.

Josette Rousselet-Blanc – Secrete despre farmacia bunicii. Traducere de Adriana Bădescu. Farmacia bunicii, remedii simple, “din bătrâni”, și tratamente naturiste care au trecut proba timpului, atât pentru probleme de ordin medical, cât și în scop cosmetic. De la acnee și mahmureală la constipație și înțepături de insecte, cartea trece în revistă rețete eficiente și ieftine, ușor de preparat și de aplicat, pe bază de produse naturale, care își vor dovedi utilitatea în viața de zi cu zi.

Marie-Noelle Pichard – Secrete despre lămâi. Traducere de Eelna-Cătălina Mihai. Ce știți despre lămâie în afara faptului că este folosită mai ales în bucătărie, ca ingredient, și pentru sănătate, drept un veritabil rezervor natural de vitamina C? Prezentându-vă, pentru început, un scurt istoric al acestui fruct recunoscut de toți, cartea vă răspunde, tuturor posibilor întrebări. Veți afla care sunt virtuțile pe care aceasta le are în bucătărie pentru că lămâia se regăsește în toate bucătăriile și explorează tot evantaiul de gusturi. Veti descoperi, în capitolul de sănătate, că lămâii nu-i rezistă nimic, fie virusuri, fie bacterii. Ilustrat cu numeroase exemple, cu rețete și sfaturi, ghidul vă descrie calitățile și posibilele utilizări ale acestui fruct, invitându-vă să-l redescoperiți.

Elizabeth Andreani – Secrete despre miere. Traducere de Mihalea Stan. V-ați gândit vreodată că, deși conține doar zahăr, apă și substanțe vegetale, mierea nu poate fi produsă decât de albine? Iar omul nu poate decât s-o consume? Știați că și cel mai simplu sortiment de miere este în totalitate natural și nu conține nici coloranți, nici conservanți, nici alți aditivi? Mierea poate înlocui cu succes zahărul rafinat, are savoare și e mult mai ușor digerabilă. Ați bănuit vreodată că mierea poate fi folosită nu doar în casă, ci și în grădină? Nenumărate secrete, sfaturi și idei de la un apicultor profesionist.

Secrete despre oțet. Traducere de Florența Simion. Pentru majoritatea oamenilor, Franța este capitala mondială a vinurilor. Câți știu însă că Orléans, un oraș francez, deține și titlul de capitală mondială a oțetului? Sau că această licoare, cunoscută încă de la mesopotamieni, era folosită în Evul Mediu pentru combaterea ciumei? Încetul cu încetul se face oțetul, spune un proverb universal. Dar oțetul nu este folosit numai la salate! Oțetul curăță argintul, dizolvă calcarul, ajută la sănătate, atenuează ridurile, împrospătează atmosfera din frigider, innobilează sosurile, reduce febra, e bun și ca erbicid, dar și în industria cosmetică.