Versiunea completă
Afaceri de la zero

De data asta nu e vorba de struti

La Mihailesti, in judetul Giurgiu, se afla unul dintre cele cinci locuri din lume unde se cresc ratele Moulard, de la care se obtine ficatul alb de Moulard, considerat o delicatesa de toate bucatariile lumii. Ca urmare, pretul preparatelor din ficat si din carne de rata Moulard este destul de ridicat

Diana Sava · 20 octombrie 2002 · 1 min de citit

La Mihailesti, in judetul Giurgiu, se afla unul dintre cele cinci locuri din lume unde se cresc ratele Moulard, de la care se obtine ficatul alb de Moulard, considerat o delicatesa de toate bucatariile lumii. Ca urmare, pretul preparatelor din ficat si din carne de rata Moulard este destul de ridicat. In Romania, in restaurantele de renume ale marilor hoteluri cu brand international, pretul a 150-200 de grame de pate de ficat poate ajunge la peste 500.000 de lei.

Citește și