De unde provin carnea și cartofii de la McDonald’s România?

Ingredientele folosite în produsele din restaurantele McDonald’s de pe piața locală provin în mare parte din import. Doar carnea de porc, sucul de mere, o parte din legume și chiflele pe care le mâncați în restaurantele McDonald’s de pe piața locală au legătură cu România.

Furnizorul de carne de vită este Inalca Italia – folosită mai ales în hamburger, Big Mac și Big Tasty. Potrivit oficialilor companiei, carnea de vită trece prin 31 de puncte de control de la fermă până la centrul de distribuție și prin trei puncte de control în restaurante.

Carnea de pui folosită de McDonald’s în România este furnizată de OSI Group LLC, companie cu activitate în America, Asia și Europa, dar fără activitate de producție pe piața românească, ci în Ungaria, Polonia, Austria și Ucraina, dincolo de statele din Europa de Vest. Carnea de pui stă la baza unor preparate precum McPuișor, McChicken, Chicken Grill, Chicken McNuggets și aripioare.

Afla unde sunt produse si celelalte ingrediente in articolul integral din Business Magazin.