Fermierii țin de grâu în așteptarea creșterii prețului

PreȚul grâului vândut direct din câmp de micii pro ducători a ajuns la circa 500 lei/tona (120 de euro), dar fermierii care nu sunt presați de lipsa spațiilor de depozitare preferă să mai țină de producția de anul acesta pentru a primi cu până la 30% mai mult în următoarea perioadă.
“Am 12 tone de grâu pe care inițial am vrut să le vând direct de pe tarla cu 550 lei/tona, dar nu este cerere. Oamenii aduc acum făina din Ungaria, pentru că ocolesc taxele și pentru că acolo au mori bune. L-am depozitat și aștept să văd dacă mai crește prețul. Anul trecut l-am vândut cu 600 lei/tona (142 de euro)”, spune Gavrilă Cuc, care produce grâu pe circa 3 hectare în județul Cluj.
În Mehedinți, fermierii cer același preț pe grâul din noua recoltă, dar în Buzău nivelul este mai scăzut. “Vând 250 de tone de grâu direct din câmp, preț negociabil”, arată un anunț postat de un agricultor din Buzău. Contactat telefonic, buzoianul cere 400 lei/tonă (95 de euro), dar recunoaște că produsul său nu este 100% panificabil.
La începutul anu lui, grâul se vindea cu circa 100 euro/tonă.
Pentru următoarea perioadă marile companii agricole estimează o creștere de 25%-30% a pre țului grâului, nivel dictat de Europa. “Calitatea grâului european este slabă din cauza ploilor masive care au determinat încolțirea acestuia. La bursa de la Paris, prețul a ajuns la 170 euro/tona. Acesta este și prețul pe care îl primesc astăzi pentru noua recoltă pentru grâul panificabil. Cel furajer ajunge la 125 euro/tona”, declară Culiță Tărâță, proprietarul TCE 3 Brazi, care produce grâu pe circa 20.000 de hectare din cele 60.000 de hectare de teren pe care le administrează în Insula Mare a Brăilei.
Omul de afaceri spune că este o oportunitate să vinzi în prezent la extern, unde cererea este foarte mare, mai ales că prețurile practicate sunt ridicate, dar anunță că problema cu care se confruntă stă în calitatea grâului produs anul acesta. “Deocamdată nu am vândut nimic, dar mai mult de jumătate îl voi vinde pe piața internă, pentru că nu are calitatea necesară cerută de piața europeană. În următoarele luni, prețurile vor crește cu cel puțin 25%”, este de părere Tărâță, care a obținut circa 4,5 tone la hectar, cu 2 tone mai puțin decât estimase.
Ministerul Agriculturii a anunțat că până în prezent s-a recoltat grâu pe jumătate din suprafața destinată acestei culturi, adică pe circa un milion de hectare, producția ajungând la trei milioane de tone de grâu.
La un preț mediu de 450 lei/tonă (107 euro), valoarea producției de până acum ajunge la 1,35 mld lei (321 mil. euro). Autoritățile au anunțat că ponderea grâului panificabil este aproximativ egală cu a celui furajer. Media de producție la grâu în 2010 este de 3 tone/ha, în condițiile în care micii fermieri scot 2-2,5 tone la hectar, iar cei care investesc în tehnologie, cel puțin 4 tone/ha.