In China, pretul usturoiului a crescut cu 605%

In China, pretul de vanzare vrac al usturoiului a inregistrat o crestere de 605% in ultimul an, scrie revista Fortune. Cresterea puternica a fost generata de decizia Chinei de a-si injumatati productia pe fondul supraofertei de pe piata, cat si de temerile legate de gripa porcina, temeri care au avut drept rezultat o crestere a cererii. Nu exista o piata futures pentru usturoi, insa acest lucru nu i-a oprit pe speculatori sa realizeze achizitii masive, care au impins preturile si mai sus. Efectele acestei cresteri se fac acum simtite pe piata americana, unde preturile au avansat cu peste 70% in ultimul an. Pretul a crescut de la 170 de dolari pe tona in martie 2009 la 1.200 de dolari pe tona in prezent.