Industria lactatelor va creste cu 25% in acest an

Domeniul “vedeta” in acest an va fi piata produselor lactate, unde producatorii vad cresteri de pana la 25%, sustinute si de majorarea pretului produselor finite, dar si de o orientare a consumului spre produse mai sanatoase. Inca de anul trecut, pretul laptelui s-a majorat cu 35% fata de 2006.

Raul Ciurtin, presedintele producatorului de lactate Albalact, a declarat recent ca piata lactatelor va trece in urmatorii ani pragul de doua miliardele de euro, dupa ce abia la sfarsitul anului trecut piata locala a produselor lactate a ajuns la un miliard de euro.

Si consumul de lactate este in crestere, respectiv 6 kg pe cap de locuitor, cu un kg mai mult fata de 2006, insa cu mult sub media de 20 kg din Europa de Vest.

Aflati care sunt principalele categorii din industria bunurilor de larg consum ce vor continua sa creasca (necesita inregistrarea ca membru).