Nelu Iordache importă alimente din Germania pentru restaurantele Self

Omul de afaceri Nelu Iordache, proprietarul companiilor Romstrade și Blue Air, a investit 800.000 de euro în deschiderea a două restaurante cu autoservire sub brandul Self, cea mai mare parte a banilor, 600.000 de euro, fiind alocată restaurantului de 179 de metri pătrați de la parterul clădirii în care se află sediul companiei de construcții Romstrade, în sectorul unu al Capitalei. Restul banilor au fost investiți într-un restaurant deschis în aeroportul din Sibiu. “Pe nișa pe care am ales-o noi nu concurăm cu nimeni. 90% din produsele furnizate de restaurante provin din Germania și de La Moșie. Restaurantele sunt realizate după conceptul de autoservire”, a spus Gheorghe Răcaru, directorul de strategie și dezvoltare a grupului de companii deținut de Nelu Iordache. Reprezentanții restaurantului au spus că nu au stabilit încă prețurile pentru produse și că cel mai probabil un meniu cu supă, fel principal și desert va ajunge în jur de 30 de lei (7 euro). Pe de altă parte, o sticlă de bere sau de suc va costa 10 lei
(2,4 euro). Restaurantul nu a fost încă deschis încă pentru clienți. “Restaurantele vor furniza mâncare și la bordul aeronavelor Blue Air. De cateringul companiei aeriene se ocupa până acum tot Direct Aero Services, care lucra însă cu diferiți furnizori de produse”, a menționat Răcaru. Restaurantele lui Iordache vor fi conduse de francezul Jean Pierre Richeton.