Sănătatea din farfurie/ de Ziarul de duminică

Charlotte Gerson, dr. Morton Walker

Terapia Gerson

Cel mai eficient program de nutriție pentru prevenirea și tratarea cancerului și a altor boli grave

Editura Litera

Traducere din limba engleză de Ruxandra Oargă. Încă o retipărire a celebrului Ghid. Medicina modernă a făcut progrese imense. Cu toate acestea, nu a reușit să învingă cancerul, boala nemiloasă care face milioane de victime în fiecare an, la nivel mondial. Și totuși, dr. Max Gerson (1881-1959) ne-a oferit o rază de speranță, prin terapia alternativă care îi poartă numele. În 1959, el a fost primul medic din lume care a spus despre cancer că ar fi cauzat de mai mulți factori independenți. Dintre cei 49 de astfel de factori identificați până în prezent (deficiențele de nutriție, radiațiile de diverse tipuri, ingerarea aditivilor alimentari, stresul cronic, consumul de tutun și de alcool etc.), în mod surprinzător, alimentele toxice fac cel mai mare rău. Peste 70% dintre tumorile maligne sunt cauzate, într-un fel sau altul, de ceea ce mâncăm. Tocmai de aceea, Terapia Gerson are la bază o dietă care include fructe și legume proaspete, cultivate organic, și 13 pahare de sucuri proaspete pe zi, la intervale fixe.

Dupa 70 de ani de la apariția terapiei, timp în care mii de pacienți au fost tratați cu succes, fiica dr. Gerson, Charlotte, ea însăși specialist în medicina alternativă, împreuna cu dr. Morton Walker oferă și mai multe informații despre efectele puternice de vindecare ale fructelor și legumelor organice. Află: cum să învingi cancerul schimbând chimia organismului; cum să prepari sucuri prin terhnici speciale, pentru a le maximiza puterea de vindecare; cum să scapi de alergii, obezitate, hipertensiune și alte boli; ce suplimente întăresc sistemul imunitar.

Fiind un ghid complet de teoria și practica Terapiei Gerson, creată în urmă cu peste 80 de ani de doctorul Max Gerson (1881-1959), cartea demonstrează că alimentația nesănătoasă, săracă din punct de vedere nutrițional și toxică este principala cauză a îmbolnăvirii populației din ultimii ani.