Slanina, mai scumpa ca puiul

Importurile de carne de pasare, care in acest an echivaleaza cu 73% din productia interna si asigura 43% din consum, potrivit Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania (UCPR), afecteaza serios productia interna de carne de pasare, afirma reprezentantii unitatilor din domeniu. “Afectati este prea putin spus. Aceasta industrie este in pericol de colaps. Atunci cand exista o cantitate mare de carne ieftina pe piata, pretul scade. Este absurd, chiar jenant, ca slanina de porc sa fie mai scumpa decat puiul griller”, a  declarat Felix Lucutar, directorul societatii Avicola Crevedia. Potrivit datelor furnizate de UCPR, productia interna, fara autoconsum, estimata pentru 2002, este de 143.000 de tone de carne carcasa, comparativ cu 130.000 de tone anul trecut. Importurile de carne efectuate in perioada ianuarie-octombrie au fost de 79.522 de tone, in valoare de 48,1 mil. $, reprezentand 38,63% din consumul intern de carne de pasare. Mediafax