Specialitatile traditionale vor putea fi protejate in UE

Producatorii romani vor putea obtine un nou tip de protectie pentru alimentele traditionale, prin inregistrarea acestora ca specialitati traditionale garantate in UE, ceea ce inseamna ca oricine va dori sa produca specialitatea respectiva va trebui sa respecte reteta deja inregistrata, informeaza Mediafax.

“Legislatia nationala este elaborata, proiectul de hotarare de Guvern este in avizare la Departamentul pentru Afaceri Europene, structura din aparatul de lucru al Guvernului, urmand sa fie avizat de celelalte institutii. Dupa publicarea in Monitorul Oficial, producatorii vor putea solicita protectia unei specialitati traditionale, adica in prima parte a acestui an”, a declarat Tudorel Balta, director in Minsterul Agriculturii.

Pentru inregistrarea unui produs alimentar sau agricol ca specialitate traditionala garantata (STG) un grup de producatori (orice organizatie, indiferent de forma juridica sau de compozitie – n.r.) trebuie sa demonstreze ca respectivul aliment are calitati specifice, care il deosebesc in mod clar de celelalte produse din aceeasi categorie.

Totodata, grupul trebuie sa arate ca produsul este obtinut printr-un mod traditional de productie sau din materii prime traditionale, transmise intre generatii.

Mai multe stiri pe www.mediafax.ro