UN START-UP PE ZI: Au transformat livada casei într-un business cu dulcețuri

Mihai Zaharia, un tânăr de 28 de ani venit în București la facultate în 2008, a decis în primăvara acestui an să transforme livada casei în care a copilărit într-o afacere cu dulcețuri. Până în prezent, tână­rul, îm­pre­ună cu partenera sa Alexandra Rapailă, 25 de ani, au produs aproximativ 1.200 de borcane de dulceață Bunicel.ro pe terenul de 1.500 de metri pătrați din orașul Costești (județul Argeș).   „Casa de acolo nu mai era locuită de ceva vreme pentru că părinții mei s-au mutat în Tulcea și ideea practic a pornit dintr-o joacă. După ce s-au făcut fructele și le-am cules le-am pus la fiert în două ceaune pe un foc făcut din câteva lemne cum­pă­rate cu câți­va ani în urmă. Prima dată le-am dat prietenilor să guste și după ce am văzut reac­ți­ile ne-am gândit că am putea face o afacere, mai ales că suntem tineri, avem energie și ne-a și plăcut ideea de a grădinări“, spune Mihai Zaharia, care a lucrat cinci ani în domeniul vânzărilor, iar de curând și-a dat demisia pentru a se ocupa strict de Bunicel.ro.   Cei doi antreprenori au investit în jur de 5.000 de euro pentru a pune pe picioare mica afacere și vor ca anul vi­itor să reîntinerească livada (ai cărei aproape 200 de pomi sunt plantați în urmă cu 5-10 ani) prin achiziționarea unui teren vecin pentru a planta alți pomi și să înceapă să transforme casa cu două camere într-o fabrică. Pentru asta, Mihai Zaharia spune că ar avea nevoie de minimum 20.000 de euro (pentru a amenaja camerele conform normelor, pentru a cumpăra 2-3 cuptoare și pentru achiziționarea a 1.500 de metri pătrați de teren în apropierea livezii).   Anul acesta, tinerii au produs cinci sortimente de dulceață și două de magiun (în weekend-uri, când nu erau la serviciu)  – de pepene galben, mere verzi și scorțișoară (cel mai vândut sortiment), de gutui, de dovleac turcesc combinat cu mere și stafide, de mere și prune (magiunuri care pot fi consumante și de diabetici, având 100% compoziție de fruct). Prețul acestora variază între 15 lei (pentru dulceață) și 17 lei (magiun), iar în ultimele trei luni antreprenorii au vândut circa 400 de borcane.

Citiți mai multe detalii aici

Articol publicat în ediția tipărită a Ziarului Financiar din data de 05.12.2013

ZF Corporate este serviciul specializat de știri cu plată al Ziarului Financiar. Pentru a putea citi aceste știri trebuie să vă abonați la ZF Corporate sau la unul din cele 12 fluxuri ale sale, profilate pe sectoare de activitate (Bănci, Retail, Imobiliare și altele). Detalii de abonare la ZF Corporate: Alexandru Matei (tel. fix: 0318.256.286, tel. mobil: 0766.606.994) sau trimiteți un email cu datele dumneavoastră de contact prin care solicitați informații și abonare la adresa alexandru.matei@zf.ro sau stefan.paraschiv@m.ro. Veți fi contactat în maximum o oră.