Vinurile printului Stirbei revin pe piata dupa 50 de ani

In breasla producatorilor de vinuri de domensiuni mici – boutique winerry – a intrat un nou nume – Crama Stirbey, in urma unei investitii de cateva sute de mii de euro. “Incercam sa ne diferentiem de producatorii industriali prin vinuri de calitate”, spune Jakob Kripp, caruia alaturi de sotia sa, nepoata printesei Maria Stirbey, i-a fost restituita Crama si domeniul familiei Stirbey.
Noua crama are o capacitate de productie mica – de doar 80.000 de litri/an si o suprafata cultivata cu vita de vie de 20 de hectare, 2004 fiind al doilea an de vinificatie.
“Noul jucator are sanse mari de succes pe piata romaneasca pentru ca joaca cartea calitatii. Numele are o rezonanta placuta si este imbucurator faptul ca reinvie un soi de mult uitat: Cramprosie”, afirma Basil Zarnoveanu, presedintele Asociatiei Producatorilor si Exportatorilor de Vinuri (APEV). Pretul mediu al unei sticle de vin se va situa la peste 5 euro, dublu fata de media de pe piata. “Pentru ca ne indreptam catre UE, unde micii producatori de vinuri sunt foarte numerosi, este imbucurator ca apar noi nume pe aceasta nisa”, afirma Zarnoveanu. In Franta, micii producatori de vinuri detin circa 7-10 hectare cu vita de vie si sunt in numar de 200.000 in timp ce in Italia numarul acestora ajunge la 700.000. In Romania sunt inca foarte putini, doar 100.
Familia princiara Stirbey detinea in secolul 18 domenii viticole in podgoria Dragasani (Oltenia) iar vinurile erau foarte apreciate la curtile regale din Europa.
stelian.negrea@zf.ro