Un business de familie, pornit în urmă cu mai bine de 60 de ani, ETi este acum o companie cu o prezență internațională puternică, cu produse comercializate în peste 40 de țări ale lumii. O dată cu dezvoltarea businessului, cu o viziune sănătoasă și solidă, sustenabilitatea a devenit un pilon important de creștere pentru companie. Beatrice Chiș – ETi International Marketing Director povestește despre demersurile grupului ETi în domeniul sustenabilității, precum și despre tendințele care marchează viitorul industriei dulciurilor.
Ce rol joacă sustenabilitatea în ecosistemul businessului ETi?
Punem sustenabilitatea în centrul preocupărilor noastre atât în materie de producție, cât și în privința ambalajelor. În cei peste 60 de ani în industria alimentară, ETI a investit atât în dezvoltarea de tehnologii de producție performante și produse inovatoare, cât și în studii care să ne ajute să identificăm cei mai buni pași din strategia 3R pentru Reducerea, Reutilizarea și Reciclarea ambalajelor. Echipamentele noastre de producție îndeplinesc toate standardele pentru respectarea normelor de protecție a mediului. Suntem atenți și la impactul pe care ambalajele noastre îl au asupra mediului. Aproape toate ambalajele de hârtie din portofoliul global ETI sunt reciclabile (99,8%), iar în categoria ambajajelor din plastic rata de reciclabilitate variază între 75% și 95%. În 2021, am redus cu peste 28 de tone cantitatea de plastic folosită anual și cu 679 de tone cantitatea de hârtie folosită pentru ambalaje. Totodată, acordăm o deosebită atenție și felului în care gândim forma și designul ambalajelor astfel încât să corespundă tuturor situațiilor și nevoilor de consum, de la ambalaje individuale pentru porții mici care permit un control mai eficient al cantității de calorii consumate, până la soluții multipack, care reduc cantitatea de plastic și hârtie.
Ce parteneriate ați dezvoltat în direcția sustenabilității?
De mai mulți ani, prin intermediul biscuiților din portofoliul grupului ETi, derulăm un amplu parteneriat cu World Wide Fund (WWF) for Nature Turcia. Parteneriatul a fost dezvoltat pe principiul susținerii agriculturii sustenabile, în rândul fermierilor din Turcia, îndeosebi în ceea ce privește cultivarea grâului, care reprezintă o materie primă de bază în producția noastră de biscuiți. Acest lucru este extrem de important deoarece grâul este una dintre sursele primare de siguranță alimentară pentru miliarde de oameni, fiind cel mai consumat produs agricol din lume. Alături de WWF Turcia, punem accent și pe eficiența irigării câmpurilor, protejarea resurselor naturale și economisirea apei în procesul de cultivare a cerealelor.
Două dintre primele inițiative ale acestui parteneriat au vizat traininguri pentru 200 de fermieri și implementarea unui sistem modern de irigații în Bazinul Konya, grânarul Turciei, ce a contribuit la reducerea consumului de apă cu aproximativ 24 de milioane de litri. Un alt proiect a pornit de la analizarea efectelor schimbărilor climatice globale asupra agriculturii și diversității biologice, iar ulterior s-a axat pe susținerea agriculturii sustenabile prin inițiative pentru protejarea terenurilor agricole și traininguri dedicate fermierilor.
Aveți mai multe unități de producție, printre care una și în România. Cât ați investit în dezvoltarea acesteia și care sunt standardele tehnologice cu care este dotată?
Fabrica ETi din apropiere de Craiova este cea mai nouă și una dintre cele mai performante din cadrul grupului ETI, dotată cu unele dintre cele mai avansate tehnologii de fabricație din domeniu, conforme cu standardele de mediu ale momentului. Inaugurată în urmă cu câțiva ani cu un buget de peste 50 de milioane de euro, este prima fabrică ETi din Uniunea Europeană și cea mai mare investiție din industria alimentară din România în ultimele trei decenii.
Ați investit în inovații tehnologice, ce ne puteți spune despre inovațiile în materie de produs?
ETi este o companie axată pe inovație și calitate, doi dintre pilonii pe care ne-am bazat creșterea. Am lansat inovații precum ETi Dare, batonul de napolitană cu ciocolată neagră, și ETi Milk Burger, produsul cu formă unică, produse care au primit deja multiple distincții de-a lungul timpului, oferite atât de retaileri, cât și de consumatori. Sunt doar două dintre exemplele recente care arată importanța pe care o acordăm inovației. Nu ne oprim, avem multe alte planuri în dezvoltare și vom continua să ne surprindem plăcut consumatorii din întreaga lume cu al nostru ”Taste of Happiness”.
Care sunt principalele provocări cu care vă confruntați în prezent și cum le faceți față?
ETi este un business care s-a adaptat constant și a crescut prin inovație și flexibilitate. Sunt atuuri pe care mizăm în continuare și ne mândrim cu faptul că nu doar ne adaptăm, ci reușim să găsim oportunități care să ne plaseze în poziția de lider, fie că este vorba despre game de produs inovatoare, fie de noi categorii sau noi trenduri de consum.
Alimentația echilibrată se află, în prezent, în topul preocupărilor consumatorilor, prin urmare avem grijă să răspundem cât mai bine acestei nevoi prin lansări de produse în linie cu această tendință. În 2022, am lansat noua gamă de biscuiți din cereale integrale, extinzând astfel portofoliul mărcii DARE. Noii biscuiți au în compoziție cereale integrale, care provin din culturi controlate și sustenabile, și fibre dietetice, care sprijină sistemul digestiv, fiind un element extrem de important al alimentației zilnice. Biscuiții DARE Whole Wheat au un conținut redus de grăsimi și nu au adaos de conservanți sau coloranți artificiali. Toate acestea îi fac să fie combinația perfectă între gustul excelent al ciocolatei savuroase cu lapte sau al ciocolatei negre, această combinatie fiind motivația principală de cumpărare în categoria dulciurilor, și compoziția valoroasă nutrițional.
Advertorialele de pe zf.ro sunt marcate cu (P), Advertorial, Articol cu conținut publicitar sau Opinia Specialistului.