Aproximativ 100.000 de ro­mâni au plecat în acest an în minivacanța de Paște, cu 30% mai mult ca anul trecut, apreciază consultanții în turism. Circa o cincime din turiștii români au preferat să petreacă paștele în Bulgaria sau Grecia.

“Românii nu au dat foarte mulți bani pe vacanța de Paște din acest an. Au preferat turismul rural sau vacanța în Bulgaria pentru că este ieftină”, spune Traian Bădulescu, consultant în turism.

Circa 20.000 de români au fost în străinătate de Paște, în creștere de la 15.000 anul trecut, conform estimărilor lui Bădulescu.

Turiștii români au cheltuit în medie 100 de euro/persoană pentru un miniconcediu în Bulgaria, în timp ce vacanța în Grecia a costat 100 euro – 250 euro. Cei care au ales pensiunile agroturistice au plătit între 500 și 700 de lei, iar cei care au mers în stațiunile de pe Valea Prahovei au plătit circa 150 de euro pentru weekendul de Paște.

Cei 80.000 de turiști români care au petrecut vacanța de Paște în pensiunile sau hotelurile din țară au plătit aproximativ 10 milioane de euro pentru pachetele turistice, potrivit calculelor ZF care iau în considerare un preț mediu de 120 de euro pentru sejur.

Cristina Pleșcariu, reprezentanta Ho­telului Sighișoara din Sighișoara, spune că gradul de ocupare din weekend-ul trecut s-a apropiat de 100%. “Aproape toate camerele sunt ocupate, mai sunt una sau două camere libere. Turiștii au stat 2 sau 3 nopți, de vineri până luni”, explică ea.

Românii care au ales Bulgaria, Grecia, Israel sau capitalele europene au cheltuit circa 3 milioane de euro, potrivit calculelor ZF, care iau în considerare un cost mediu de 150 de euro pe vacanță.

“Prețurile vacanțelor din Grecia și Bulgaria au fost mai mici în acest an, în timp ce destinații ca Israel sau city break-urile în capitalele din Europa au fost mai scumpe ca urmare a cererii mari”, explică Traian Bădulescu.

Cu 20% mai puțini români de Paște în restaurantele din București

Românii care nu au plecat în vacanță de Paște au preferat să petreacă sărbătorile acasă, tendință resimțită și de restaurantele din București, care au avut cu o cincime mai puțini clienți weekend-ul trecut.

“Am avut deschis de Paște, dar nu și terasa, numărul celor care au venit la restaurant a fost cu 20% mai mic ca anul trecut, atât ca număr de clienți, cât și ca nivel al vânzărilor”, spune Cătălin Jianu, manager al restaurantului Burebista.

Și restaurantele din Centrul Vechi au avut o scădere similară a numărului de clienți. Andreea Mihai, reprezentanta res­tau­rantului La Historia, spune că scăderea se datorează faptului că mulți bucureșteni au fost plecați din oraș.

“A fost mai slab cu 20% față de un weekend obișnuit. Totuși cei care au ieșit în oraș de Paște au consumat mai mult”, explică Andreea Mihai.

Importuri de ouă la prețuri de dumping

Românii au cumpărat 80 de milioane de ouă în această perioadă, conform calculelor ZF, care iau în considerare un consum mediu de zece ouă pentru fiecare familie din Ro­mânia. Astfel cu ocazia Paștelui, românii au cheltuit pe ouă circa 13,5 milioane de euro, având în vedere un preț mediu de 7-8 lei pentru o casoletă de zece ouă.

“În mod normal vânzările cresc în perioada Paștelui, dar anul acesta este diferit față de cel precedent. Importurile au apăsat pe preț, ouăle vin din import cu prețuri nefiresc de mici, care descurajează industria internă”, spune George Horoi, președinte al Agricola Bacău, al doilea mare jucător de pe piața locală a cărnii de pasăre, cu afaceri și în producția de ouă de consum.

Președintele Agricola Bacău, companie care produce lunar circa 6-7 milioane de ouă, spune că anul trecut în perioada Paștelui un ou se vindea cu circa 0,34 lei, în timp ce acum prețurile sunt la jumătate, la valoarea de 0,15-0,17 lei/ou.

Pe piața vinului vânzările au fost un pic mai bune

Daniel Negrescu, brand manager al Murfatlar, unul dintre cei mai mari producători locali de vin, spune că săptămâna trecută a “simțit” că vânzările companiei pe care o reprezintă au fost mai bune decât anul trecut. La nivel de piață, se așteaptă ca rezultatele să fie de asemenea mai bune dacă se ține cont de faptul că anul trecut Paștele a picat mai devreme (astfel încât oamenii nu erau tentați să cheltuiască după ce abia trecuseră de Crăciun).

“Pentru noi primul trimestru al anului a fost mai bun și ne așteptăm ca și de Paște să fie mai bun. Vom avea datele finale peste o săptămână”, a explicat Negrescu.

Piața vinului se ridică anual la 350 mil. euro, iar în perioada Paștelui se rulează în jur de 10% din vânzări, astfel încât consumul poate să fie estimat la 35 mil. euro. Cu toate acestea, pentru producătorii de vin cea mai bună perioadă a anului rămâne Crăciunul.

Vânzările de băuturi alcoolice au stagnat

Paștele nu a adus nimic “spectaculos” pe piața băuturilor alcoolice, acolo unde Tudor Furir, directorul general al Pernod Ricard România, spune că vânzările au fost la nivelul anului trecut.

“Nu s-a întâmplat nimic spectaculos, dar nici nu ne așteptam. A mers bine retailul modern și mai prost HoReCa (hoteluri și restaurante) și retailul tradițional. Contrar tuturor prognozelor lucrurile nu s-au îmbu­nățățit și suntem încă în recesiune”, a spus Furir.

Perioada Paștelui generează 12-14% din vânzările anuale ale companiei, care anul trecut s-au ridicat la 25 mil. euro.

“Nu cred că la nivelul întregului an, consumul își va reveni în mod sesizabil. Prețul este în continuare rege. Majoritatea produselor se vând în promoție. Volumele nu scad, însă am un semn de întrebare în ceea ce privește stabilitatea companiilor. Profiturile vor fi sub asediu”, este de părere Furir.

Marii producători din industria de panificație vând circa 30%-40% din producția anuală de cozonaci în perioada Paștelui, conform datelor anterioare.

În România se vând circa 7,5 milioane – 8 milioane de cozonaci, conform estimărilor ZF. De Paște sau de Crăciun o cofetărie medie de 50 mp vindea circa 2.500 – 3.000 de cozonaci la 8 lei bucata. După criză, proprietarul unei asemenea cofetării spune că vânzările au scăzut până la 1.000 de bucăți. Aceasta înseamnă că în săptămâna anterioară Paștelui o cofetărie are vânzări de cozonaci de circa 20.000-25.000 lei. Despre 2011 un proprietar de 11 cofetării spune că în orașe mici vânzările au fost “mai slabe” decât în 2010, ceea ce înseamnă o scădere de circa 10%-15%.

Mai mulți clienți pe site-urile de comerț online

Numărul de clienți unici de pe site-urile operatorilor de telefonie mobilă Orange și Vodafone, care au integrate și magazine online, dar și de pe unele pagini web care oferă comparații între prețurile practicate de diferite magazine au crescut în medie cu 20% în săptămâna care a precedat Paștele (18-23 aprilie) față de aceeași perioadă a anului trecut (29 martie – 3 aprilie), arată datele din Studiul de Audiență și Trafic Internet (SATI).

Site-ul Orange, cel mai mare operator de telefonie mobilă din România, a înregistrat, spre exemplu, în perioada 18-23 aprilie peste 313.000 de vizitatori unici, în creștere cu aproape 20% față de anul precedent. Vârful de trafic pentru pagina web a Orange a fost atins luni, 18 aprilie, zi în care site-ul a avut 58.184 clienți unici.

Vodafone, numărul doi pe piața locală de comunicații mobile, a înregistrat 206.966 clienți unici în același interval, în creștere cu aproape 30% față de săptămâna care a precedat Paștele în anul 2010.

Romtelecom, cel mai mare operator de telefonie fixă, a înregistrat în perioada 18-23 aprilie 126.847 clienți unici. Datele privind traficul Romtelecom nu erau monitorizate de SATI în perioada martie-aprilie 2010.

Site-ul allshops.ro, care listează prețuri din diferite magazine pentru mai multe tipuri de produse, și-a mărit traficul cu aproape 150%, la aproape 100.000 de clienți unici, conform datelor SATI, furnizate de Biroul Român de Audit al Tirajelor (BRAT).

Comparatorul de prețuri disponibil la adresa price.ro a înregistrat un număr mai mic de vizitatori unici în raport cu aceeași perioadă a anului trecut. Pagina web a avut o scădere de 9,13 procente, cu 17.129 de vizitatori mai puțin decât 187.559 cât a avut anul trecut în perioada 29 martie 3 aprilie. Ziua cu cel mai mare număr de vizitatori înregistrați a fost 18 aprilie, cu 35.407, mai puțin față de 29 martie 2010 când numărul de utilizatori unici a fost de 38.028, conform SATI.

Pe de altă parte, conform datelor trafic.ro, un serviciu de monitorizare a audienței pe internet, site-ul de licitații online okazii.ro a înregistrat în perioada 18-23 aprilie un număr de 961.297 clienți unici, în timp ce site-ul retailerului de electronice, IT&C și electrocasnice Domo a avut 130.640 de utilizatori unici. Trafic.ro nu afișează datele privind traficul înregistrat în urmă cu un an.