Consumul de carne de pasare in Romania va scadea cu 11% in 2006

Consumul de carne de pasare in Romania va scadea cu circa 11% in 2006, in timp ce productia de carne de pui broiler se va diminua cu 2%, la 220.000 de tone, pe fondul pierderilor cauzate de gripa aviara, insa sectorul va reveni pe crestere anul viitor, se arata intr-un raport al Departamentului american de Agricultura.
“In primul semestru al acestui an, numarul de pui broiler a scazut cu 1,3 milioane de capete, comparativ cu perioada similara a anului trecut, firmele preferand sa limiteze productia in conditiile in care inregistrau deja stocuri mari de carne de pui, in urma izbucnirii gripei aviare. Scaderea numarului de pasari a fost determinata si de masurile sanitar-veterinare restrictive”, potrivit raportului USDA (United States Departament of Agriculture).
Stocurile de carne de pasare se vor diminua la finele anului 2006 la circa 10.000 de tone, estimeaza specialistii americani. Anul trecut, stocurile au totalizat 20.000 tone, de aproape patru ori mai mult decat in 2004. Mediafax