Consumul anual de iaurt s-a dublat in ultimii trei ani in Romania depasind pragul de 5 kg pe cap de locuitor, au declarat reprezentantii Danone, principalul jucator din domeniu.
“Piata este in crestere, dar este situata inca la un nivel destul de redus. Romania nu este o tara in care sa se consume in mod traditional iaurt, si din aceasta cauza este mai greu sa creezi obiceiuri de consum noi. Un alt motiv al cresterii lente a pietei de iaurturi este faptul ca in Romania iaurturile nu sunt consumate in mod frecvent, in timp ce in Franta sunt consumate la fiecare masa”, a declarat Raluca Neacsu, marketing manager al companie Danone.