Compania lituaniaza Europa Group, care construieste hotelul de
patru stele Royale din zona Unirii din Capitala si care a deschis,
la jumatatea acestei luni, un irish pub in Centrul Vechi al
Capitalei, continua extinderea cu un restaurant Trattoria Fedelini
in zona Universitatii.
“Am ales pentru a doua unitate specifiul de
<<trattorie>> intrucat romanii sunt interesati de acest
concept. Restaurantul va avea o suprafata de 250 de metri patrati
si este dezvoltat pe trei nivele, avand 160 de locuri”, a declarat
Daniel Ticu, directorul diviziei de food& beverage a Europa
Group. Planul de business al Europa Group prevede pentru acest an
deschiderea a minim sase unitati, Dirty Harry’s si Tratoria
Fedelini fiind primele de pe aceasta lista. “In ceea ce priveste
bugetul total alocat dezvoltarii diviziei de food&bar, acesta
este flexibil. Daca vom identifica mai multe locatii cu potential
bun de business si care pot deveni operationale in conditii
avantajoase, este foarte posibil sa deschidem mai multe unitati in
acest an”, spune Ticu, care nu da detalii despre valoarea
investitiei intr-o unitate operata de compania pe care o
conduce.
Divizia de food& Bar a Europa Group va include si unitatile de
profil din hotelul Europa Royale.
ZF 24
Dezvoltatorul hotelului Royale deschide un restaurant in centrul vechi
Compania lituaniaza Europa Group, care construieste hotelul de patru stele Royale din zona Unirii din Capitala si care a deschis, la jumatatea acestei luni, un irish pub in Centrul Vechi al Capitalei, continua extinderea cu un restaurant Trattoria Fedelini in zona Universitatii.
