Doar patru standuri romanesti – Joe (napolitane), Agroexport, Bonefira si un stand de vinuri, cu mai multi producatori – au fost prezente, la editia din 1999, la Anuga – cel mai mare targ de produse alimentare din lume, care are loc o data la doi ani, fata de 56 firme poloneze, 33 rusesti si 11 din Bulgaria.
Nici anul acesta numarul s-ar putea sa nu fie mai mare. Orgoliul de gurmanzi al romanilor se pare ca tine doar pe plan local.
“Anul acesta nu se stie, deocamdata, numarul exact de firme romanesti care vor participa, dar speram ca pe ultima “suta de metri”, asa cum se obisnuieste aici, sa-si anunte prezenta cat mai multi”, a declarat pentru Ziarul Financiar Roberta Moldoveanu, reprezentanta KA¶lnMesse, organizatorul targului.
“Firmele romanesti nu au dovedit deocamdata ca inteleg importanta prezentei lor la astfel de targuri internationale, dar cred ca isi vor da seama ce inseamna de fapt acest lucru: o investitie de marketing absolut necesara pentru dezvoltare. Motivatia ca nu exista suport material este practic anulata de argumentul amortizarii foarte rapide”, sustine Moldoveanu.
Ea arata ca, de exemplu, o firma romaneasca de mobila, nu foarte cunoscuta, a “facut o figura” foarte buna la targul international de mobila desfasurat anul acesta la KA¶ln, asa incat valoarea contractelor pe care le-au semnat a fost nesperat de mare.
“Una dintre conditiile jocului pe o piata capitalista este sa ai cat mai multe contacte. ai acest lucru se poate realiza usor la un targ de asemenea amploare”, explica Moldoveanu.
Totusi, Radu Timis, director general la firma Cris-Tim, cel mai mare producator de mezeluri din Romania, spune ca ar participa la Anuga. “Mi se pare foarte interesanta participarea la Anuga.
Pana acum am fost doar vizitatori, nu ne-am gandit sa expunem, dar ne vom interesa care sunt conditiile exacte de participare ca expozanti”.
O alta explicatie a prezentei scazute a firmelor romanesti din industria alimentara la asemenea manifestari este ca nu beneficiaza de nici un ajutor din partea statului.
Costul expunerii la Anuga este de 280 DM pe mp, iar in cazul in care expozantul cere amenajarea spatiului, pretul este de 440 DM pe mp. In Polonia, toate firmele participante la acest targ, sunt subventionate de guvern cu 400 de dolari pe mp.
Mihai Lungu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii, Alimentatiei, Apelor si Padurilor, spune ca in cadrul Ministerului Agriculturii “nu exista fonduri pentru astfel de sponsorizari”.
La Anuga participa peste 6.000 de expozanti din circa 100 de tari, trei sferturi dintre companii fiind din afara Germaniei. Targul este vizitat de circa 185.000 persoane, 40%, adica 75.000 fiind vizitatori veniti din 152 de tari straine. Din cei 6.000 de vizitatori din Europa de Est in 1999, doar 120 au fost romani.
Europa de est a devenit un partener important in comertul cu produse alimentare. “La ultima editie a targului Anuga au expus in total la KA¶ln 236 de firme din Europa de Est: 56 de firme din Polonia, 33 de expozanti din Rusia, 11 societati din Bulgaria si 4 firme din Romania.
In acest moment suntem in masura sa spunem ca si in acest an vor fi prezente la KA¶ln un numar comparabil de firme”, a declarat, in cadrul unei conferinte de presa la Varsovia, Wolfrang Kranz, vicepresedintele diviziei alimentare de la KA¶lnMesse.
Anuga se organizeaza la KA¶lnMesse, un complex expozitional cu o suprafata de 286.000 mp, al patrulea centru de expozitii din lume ca marime.
KolnMesse nu a primit, de la infiintare si pana in prezent, subventii sau garantii la credite si a inregistrat anul trecut , conform datelor oficiale, o cifra de afaceri de peste 300 milioane de marci germane.
Anuga are o istorie veche de 80 de ani. In 1919, targul era inaugurat la Stuttgart. In timpul celui de-al doilea razboi mondial a fost inchis si reincepe sa fie organizat in 1951, la KA¶ln.
Targul, care se va desfasura pe o perioada de cinci zile, este organizat de KA¶ln Messe GmbH si Patronatul Federal al Comertului German cu Produse Alimentare. Deschiderea oficiala va fi facuta de cancelarul Gerhard SchrA¶der.
Oferta pietei mondiale de la Anuga este prezentata in 12 sectoare principale orientate catre produs: alimente de baza si delicatesuri; carne si pasari; peste si fructe de mare; produse congelate; lapte si produse din lapte; paine, produse de patiserie si bauturi calde; bauturi; fructe si legume; tehnica de comercializare si amenajarea magazinului; tehnica pentru gastronomie si catering si Anuga special.