Dupa ani intregi in care a facut economii, Geoff Irwin a reusit in cele din urma sa stranga suficienti bani pentru a cumpara ferma de produse lactate a parintilor sai din Hamilton, Noua Zeelanda, in 2003. Acum, parintii sai s-au retras intr-o casa din apropiere, iar Irwin, in varsta de 45 de ani, se ocupa de ferma cu 300 de vaci.
Volumul de munca este imens, insa se pare ca rezultatele se vad deja. Dupa numai patru ani, valoarea fermei s-a dublat. In Noua Zeelanda, preturile la produsele lactate cresc odata cu profiturile obtinute din acest sector gratie boom-ului inregistrat de sector pe plan global.
In anumite parti ale Statelor Unite, laptele este mai scump decat benzina.
Cititi in ZIARUL FINANCIAR de maine care este cea mai mare forta care impinge preturile la lapte in sus.