Business-ul de succes se face cu multă implicare, iar cu ajutorul tehnologiei provocările zilnice din domeniul HoReCa pot fi depășite mult mai ușor, spune Liviu Popescu, coproprietar al rețelei de cluburi și resto-baruri reunite sub brandul Fratelli și cofondator al Festivalului de vin RO-Wine. Pentru gestionarea afacerilor sale, Liviu Popescu are un partener de încredere în noul smartphone pliabil HUAWEI Mate X6, lansat recent în România, și care este disponibil în magazinul online HUAWEI Store.
- Industria HoReCa este una dintre cele mai dinamice și solicitante. Care sunt principalele provocări pe care le întâmpini zilnic și cum reușești să le gestionezi eficient?
Fiecare zi este o provocare în domeniul HoReCa, de la gestionarea echipelor și coordonarea activităților în timp real, până la interacțiunea cu clienții și asigurarea unui serviciu impecabil. Eficiența operațională este dificil de gestionat mai ales atunci când trebuie să jonglezi cu multiple sarcini simultan.
În acest caz, tehnologia joacă un rol esențial. Eu folosesc HUAWEI Mate X6, care îmi permite să rămân conectat permanent cu echipa și să accesez documentele importante rapid. De asemenea, datorită bateriei de lungă durată, pot să lucrez întreaga zi fără a fi nevoit să mă opresc pentru a încărca telefonul. În plus, flexibilitatea oferită de HUAWEI FreeBuds Pro 4 îmi permite să comunic ușor în medii diferite, chiar și atunci când sunt în mișcare, fără a fi deranjat de zgomotele din jur.
- HoReCa este o industrie în care detaliile fac diferența. Ce crezi că definește cu adevărat un business de succes în acest domeniu?
Consider că un business de succes în domeniul HoReCa se definește prin implicarea activă în fiecare aspect al activității. Este esențial ca produsul oferit să fie de calitate, dar acesta își atinge adevăratul potențial doar dacă este susținut de o experiență completă, care să adâncească legătura cu clientul. Detaliile, de la atmosfera localului până la interacțiunea cu personalul, sunt cele care fac diferența, iar transmiterea corectă a mesajului și a valorilor brandului sunt esențiale pentru a crea o experiență memorabilă și a construi loialitatea clienților.
- Dacă ar fi să dai un sfat unui antreprenor la început de drum despre gestionarea timpului și a resurselor, care ar fi acela?
Este esențial să îți stabilești prioritățile în fiecare zi! Înainte de a începe ziua de lucru, îți recomand să îți notezi toate sarcinile pe care le ai de făcut și să le ordonezi în funcție de importanță. Este important să identifici ce este urgent și să te asiguri că delegi acolo unde este necesar, pentru a-ți eficientiza timpul și a te concentra pe ce contează cu adevărat.

- Dacă ar fi să creezi un top 3 al lucrurilor esențiale care te ajută să fii productiv în fiecare zi, ce ai include pe această listă?
Un top cu principalele trei lucruri esențiale pentru mine, la capitolul productivitate ar trebui să includă următoarele:
Tehnologia de calitate – HUAWEI Mate X6 și WATCH Ultimate sunt esențiale pentru mine. Telefonul îmi oferă performanță rapidă, mobilitate și un ecran luminos, care mă ajută să rămân conectat și eficient în orice moment al zilei, iar smartwatch-ul îmi permite să îmi monitorizez activitatea și să îmi gestionez timpul mai bine.
Un program bine organizat – Îmi stabilesc prioritățile încă de la începutul zilei, iar utilizarea tehnologiei pentru a urmări sarcinile mă ajută să rămân pe drumul cel bun. Un calendar sincronizat între telefon și ceas este soluția ca să fiu mereu la curent cu programul.
Momente de pauză și deconectare – Chiar și în cele mai aglomerate zile, îmi fac timp pentru câteva momente de pauză. Aceste momente mă ajută să îmi recuperez energia și să rămân concentrat pe sarcinile importante.
- Știm că ești pasionat de călătorii și sport. Cum surprinzi momentele speciale și cât de importantă este calitatea unei camere foto pentru tine?
Așa este, sunt pasionat de călătorii și sport, iar dorința mea este să surprind momentele speciale din activitățile mele și ale familiei, așadar, calitatea unei camere foto contează într-o măsură foarte mare. Din acest punct de vedere, la HUAWEI Mate X6 îmi place mult că pot să captez imagini clare și detaliate cu camera Telephoto Macro, cu zoom-ul său special, iar camera Ultra Aperture de 50 MP, cu diafragmă variabilă, îmi permite să fac fotografii spectaculoase indiferent de condițiile de lumină.
- Cât de mult contează pentru tine posibilitatea de a lucra sau de a te relaxa fără constrângeri legate de tehnologie?
Este esențial pentru mine să pot lucra sau să mă relaxez fără să am constrângeri legate de tehnologie. Tehnologia poate fi un aliat puternic, dar am învățat că momentele de deconectare sunt la fel de importante pentru refacerea energiei. Bateria generoasă și capacitatea de încărcare rapidă a telefonului îmi asigură o autonomie excelentă, iar designul portabil și durabilitatea crescută, datorită Sticlei Kunlun de a doua generație, îmi permit să mă bucur de tehnologie, fără compromisuri în privința confortului sau rezistenței.

HUAWEI Mate X6, la preț promoțional până pe 17 februarie, în HUAWEI Store
Lansat în România pe 28 ianuarie, smartphone-ul pliabil HUAWEI Mate X6 vine în două variante de culoare, Nebula Red și Black, și poate fi achiziționat, la prețul de 9.999 lei, din magazinul online HUAWEI Store. O campanie promoțională este în desfășurare până pe 17 februarie, astfel că, în această perioadă, la cumpărarea unui Mate X6 se aplică un cupon direct de reducere de 10%, ceea ce înseamnă că prețul final al telefonului va fi de 8.999,10 lei. În timpul aceste campanii, smartphone-ul pliabil aduce și un smartwatch WATCH GT 4 (Black 46mm sau White Leather 41mm) cadou, alături de șase luni de HUAWEI Care-Screen Protection, 12 luni de garanție și puncte HUAWEI dublate.