Murfatlar si de Prahova, si de Iasi

In Romania poti sa bei un vin de Murfatlar produs de Vinia Iasi, Cramele Prahova si Carl Reh Winery, sau unul de Pietroasa (langa Buzau) produs de Vincon Vrancea. “Delocalizarea” producatorilor de vin, adica disparitia identificarii dintre producatori si podgorii s-a accelerat anul acesta. Din cauza productiei slabe din anumite regiuni, multi dintre producatorii de vin au “jucat” pe terenurile competitorilor.
Dupa un razboi al etichetelor pornit de Vie Vin Murfatlar si Jidvei, ar putea urma acum un altul, intre producatorii de vinuri care cumpara struguri sau vin vrac de la o anumita podgorie (dupa care produc sau imbuteliaza intr-o alta locatie vinul cu marca podgoriei respective) si intre cei care activeaza pe podgoria de unde a fost achizitionata materia prima.
Spre exemplu, Vie Vin Murfatlar SA produce doar pe 2100 hectare din cele 4000 de hectare ale podgoriei Murfatlar din Dobrogea.
Legea viei si vinului permite producatorilor de vin sa cumpere struguri sau vin vrac din alte podgorii decat cele proprii si sa imbutelieze vinuri din soiurile respective, dar unii dintre jucatorii de pe piata considera ca fenomenul este negativ, pentru ca nu poate fi controlata calitatea procesului de vinificatie sau de imbuteliere.
Altii, in schimb, spun ca este un lucru bun, intrucat le ofera posibilitatea de a produce vin in conditiile unei recolte mai slabe pe podgoria proprie, asa cum este cazul in acest an si, oricum, podgoria nu trebuie identificata cu un singur producator.
Presedintele Organizatiei Nationale a Imbuteliatorilor de Vinuri (ONIV), Claudiu Necsulescu, spune ca are o solutie pentru confuzia iscata de prezenta pe piata unor soiuri de vin produse atat “la origine” (de producatori ca Vie Vin Murfatlar, Cotnari sau Jidvei) cat si de companii care cumpara struguri sau vin vrac de pe podgoriile unde activeaza societatile mai sus mentionate.
“Avem in pregatire normele de aplicare a legii viei si vinului care vor reglementa aceasta problema. Vom insista pentru un control riguros al procesului, de la calitatea strugurilor pana la calitatea procesului de prelucrare. Producatorii vor fi obligati sa mentioneze pe sticla daca un vin sau altul provine din strugurii de pe alta podgorie”, precizeaza Necsulescu.
El adauga insa ca ar fi “delicat” sa interzici achizitionarea de struguri dintr-o alta podgorie, pentru ca ar dezavantaja producatorii care au investit in tehnologie moderna si nu au beneficiat de recolte bune intr-un anumit an.
Unul dintre exemple de achizitionare a strugurilor de pe alta podgorie si apoi de prelucrare este Vinia Iasi. “Avem crame unde prelucram strugurii si de pe alte podgorii. Nu este obligatoriu ca o podgorie sa fie identificata cu un singur producator de vin. Mai mult, mi se pare anormal ca anumiti producatori sa poarte chiar numele podgoriei respective. Acest lucru creeaza confuzie.( adica ii poate induce consumatorului ideea ca numai societatea X poate produce vinul din podgoria X-n.red.)”, sustine Constantin Babusanu, unul dintre oficialii Vinia Iasi.
Ioan Matei, director societatii Cotnari SA care produce chiar pe podgoria Cotnari, spune ca riscurile sunt mari.
“Suntem afectati de faptul ca unii cumpara struguri sau vin vrac de pe podgoria Cotnari si apoi spun ca vand vin de Cotnari pentru ca nu ai cum sa-i controlezi. De unde stiu eu ca dupa ce cumpara un vagon, nu imbuteliaza cinci vagoane de vin”, spune el.
“De pe plantatiile aflate pe podgoria Cotnari si care sunt proprietatea societatii nu s-au vandut niciodata struguri sau vin vrac pentru alti producatori. Nu vindem ca sa protejam marca de Cotnari”, precizeaza Matei.
La randul sau, Vie Vin Murfatlar detine date ca cel putin trei societati cumpara struguri si alte trei achizitioneaza vin vrac din podgoria Murfatlar, dar nu de pe plantatiile societatii. “Suntem interesati in pastrarea bunului nume al podgoriei Murfatlar si am fi bucurosi daca toti ceilalti producatori de vin cu denumire de origine Murfatlar ar asigura o calitate a vinului din sticla similara cu cea a produselor societatii noastre”, spune Adrian Popescu, PR Manager la Vie Vin Murfatlar.
Directorul comercial de la Cramele Prahova, Mihai Chitic spune ca achizitionarea strugurilor de la o alta podgorie si producerea de vin intr-o alta locatie este un lucru pozitiv. “In aceasta industrie conteaza omul, soiul si butoiul. Avem un vinificator care are experienta in Australia si Africa de Sud, cumparam struguri de pe podgoria Murfatlar pentru soiul Chardonnay pe care il exportam in Anglia si tehnologia necesara pentru prelucrarea vinului. Noi spunem pe sticla de unde provin strugurii si nu inducem in eroare consumatorii”, spune Chitic. Cramele Prahova, care detine podgorii in zona Dealu Mare, mai are un motiv pentru care cumpara struguri din alte parti: recolta de doar o mie de kilograme pe hectar inregistrata in acest an in zona.
Si oficialii Vincon Vrancea spun ca indica pe sticla de unde provin strugurii. “In proportie de 99% vinurile noastre provin de pe plantatiile proprii aflate pe podgoriile Cotesti, Odobesti si Panciu. Colaboram cu statiunea viticola de la Pietroasa, cu care producem trei soiuri, dar indicam pe sticla provenienta strugurilor”, afirma Vlad Sanders, purtatorul de cuvant al Vincon Vrancea,
Oficialii unui alt producator care cumpara struguri de pe o alta podgorie decat cea proprie, Carl Reh Winery, spun ca sunt “fortati” sa faca aceste achzitii. “Suntem nevoiti sa cumparam struguri pentru soiurile de Chardonnay si Muscat de pe podgoria Murfatlar pentru ca acolo ies mai buni si, in plus, plantatiile noastre sunt prea tinere ca sa dea, deocamdata, rezultatele corespunzatoare”, spune Gabriel Dima, National Sales Manager la Carl Reh Winery.