Cum discutiile de afaceri sunt de cele mai multe ori stimulate de o cafea buna, Ziarul Financiar si-a propus sa va prezinte, in fiecare vineri, cafenelele din Bucuresti unde o ceasca de cappuccino sau un espresso trezesc la viata tranzactiile.
Va avertizam de la inceput ca nu va putem delecta cu nici un comentariu ironic si nici cu un atac mai mult sau mai putin acid in acest numar, deoarece chiar nu am gasit nimic de criticat la cafeneaua Nova Brasilia, desi am petrecut aproximativ doua ore in cautarea unei scapari.
Spatiul situat langa Piata Dorobanti beneficiaza, pe langa locatia strategica, de niste fotolii cu lipici si indemn la vorba, decoratiuni care nu ataca ochii si de un personal prompt si discret.
La capitolul cafele, am avut o singura problema – sunt prea multe sortimente, ceea ce duce la o serioasa dificultate de selectie: zeci de soiuri de cafea, espresso, capuccino, etc.
Noi va recomandam cu mana pe inima stimulata de atata cofeina un capuccino vienez cu lapte si frisca (75.000 de lei), cappuccino cu portocala sau lamaie (70.000 de lei) si moccaccino. Daca aveti nevoie de o doza puternica de cafea, incercati espresso mint (65.000 d elei), supreme (69.000 de lei) sau Nirvana (cu frisca si ciocolata de alune – 68.000 de lei).
Prajiturile sunt la randul lor irezistibile, asa ca dupa un Irish (parfait de vanilie, miogdale caramelizate si glazura de caramel 74.000 de lei) si un Tiramisu (66.000 de lei), parca ar mai merge si un Black Forest (fructe, frisca si blat de ciocolata).
Daca aveti programata o intalnire matinala, puteti opta pentru un mic dejun Nova Brasilia cu paine prajita sau croissant, unt, gem si miere, plus o ceasca de espresso, cappuccino, cafea la ibric sau filtru sau chiar o cana de lapte cald.
Cum muzica nu este agresiva si cafeneaua este relativ spatioasa, locul este numai bun pentru o discutie serioasa sau analiza unor contracte, fara a mai pune la socoteala spectacolul gratuit la care asistati involuntar daca aveti timp si rabdare sa observati unii dintre clienti.