Restaurantul Costes din Budapesta a devenit primul din Ungaria si al doilea din Europa Centrala si de Est care a primit o stea Michelin, potrivit blogului de gastronomie Otthon edes, scrie The Wall Street Journal.
Primul din regiune care a beneficiat de aceasta distinctie este restaurantul Allegro din Praga. Costes, care ofera clientilor o bucatarie variata, de la preparate specific locale la preparate internationale, are printre actionari si pe Karoly Gerendai, fondatorul celui mai popular festival de vara din Ungaria, Sziget.