Compania Ana și Cornel anunță finalizarea cu succes a proiectului SAP, ce va permite automatizarea eficientă a tuturor proceselor din cadrul companiei, implementând standarde performante de management, cu ajutorul uneia dintre cele mai complexe suite de aplicații SAP.
Proiectul a fost demarat in luna februarie a anului trecut, oferta companiei Plaut Consulting fiind desemnată câștigătoare, în urma unei licitații la care au participat furnizori din întreaga țară.
Activitatea companiei Ana și Cornel este una foarte complexă, reunind sub aceeași umbrelă mai multe zone distincte de activitate, care necesită atenție în gestionare: producția preparatelor din carne, distribuția națională către hipermarketuri și 3000 de clienți, export, comercializarea produselor finite printr-un lanț de peste 75 de magazine proprii, în paralel cu planificarea transportului prin intermediul unei flote de 150 de autovehicule.
În aceste condiții, implementarea unei soluții software integrate care să optimizeze și să crească eficiența întregului flux de procese, reprezintă o condiție esențială pentru a asigura succesul activității companiei.
“Decizia implementării sistemului de gestiune integrat vine ca o continuare firească a investițiilor realizate în ultimii ani, în toate departamentele companiei. Răspundem în acest fel unei dezvoltări constante a businessului și exigenței consumatorilor în alegerea unor produse de calitate. Utilizarea unui sistem ERP ne oferă ocazia optimizării tuturor proceselor din cadrul companiei, asigurându-ne totodată partenerii de transparență și profesionalism. De asemenea, putem vorbi despre o echipă care s-a dezvoltat excelent din punct de vedere profesional și aceasta este, poate, cea mai mare realizare a proiectului” a declarat Carmina Paraschiv, Director General al companiei Ana și Cornel.
Carmina Paraschiv, Directorul General al companiei Ana și Cornel
Pentru a răspunde eficient provocărilor specifice activității companiei, proiectul a inclus o suită de soluții SAP, de la soluția SAP ERP pentru gestionarea proceselor interne și resurselor companiei la SAP CRM, pentru o mai bună interacțiune cu clienții și soluția SAP Retail Execution pentru optimizarea procesului de vânzare a rețelei de distribuție.
Astfel, suita de soluții implementată permite gestiunea tuturor proceselor specifice industriei, de la achiziția cărnii la depozitare, tranșare, producție, urmărire lot, picking și vânzări, asigurând o mai bună gestiune contabilă și făcând posibilă analiza profitabilității. În plus, datorită integrării native a aplicațiilor SAP utilizate, nevoia de a prelucra manual datele a scăzut, eliminându-se astfel riscul apariției datelor redundante și contribuind la obținerea de informații și rapoarte online, disponibile atât la nivel local, cât și pentru managementul companiei.
O echipă de 12 consultanți Plaut Consulting România a asigurat livrarea aplicației și a oferit asistență de specialitate privind interconectarea cu sistemele existente si implementarea unor noi proceduri de lucru si bune practici în afaceri.
“Industria de prelucrare a cărnii este extrem de competitivă, fiind caracterizată prin cheltuieli mari de producție, reglementări stricte impuse de Uniunea Europeană și un consumator final sensibil la preț. În acest context de piață, orice companie care își dorește să crească sănătos are nevoie de o modalitate eficientă care să îi asigure transparența costurilor și care să o ajute să își administreze integrat toate procesele. Ana și Cornel utilizează acum o suită de soluții SAP extrem de complexă care îi va permite companiei să își îmbunătățească activitatea și să devină mai profitabilă, asigurându-i o bază informațională solidă de dezvoltare. Succesul proiectului în timp util se datorează faptului că toate părțile s-au implicat activ în susținerea procesului de implementare”, a menționat domnul Robert Novak , director Plaut Consulting România.
Ana și Cornel
Ana și Cornel este o companie românească fondată în anul 1994, cu activitate în domeniul producției preparatelor din carne având o cifră de afaceri de 50 de milioane euro, peste 800 de angajați și o cotă de piață de 5%. Cu o istorie de peste 20 de ani de tradiție, compania Ana și Cornel se situează constant în primele trei locuri din topul celor mai importante companii producătoare de mezeluri din România, având o capacitate de producție de 20.000 de tone anual și respectând cele mai înalte standarde de calitate și de management.
Produsele companiei sunt comercializate sub brandul “De la Ana și Cornel – mezeluri de familie” într-o rețea de peste 75 de magazine proprii către peste 3000 de clienți din întreaga țară.
Mezelurile de familie de la Ana și Cornel sunt: salamuri, cârnați, specialitâți, crud-uscate, semipreparate precum și carne proaspătă de porc, vită, pasăre, toate create și produse după rețete tradiționale și cu maximă atenție la sănătatea consumatorului.
Plaut Consulting România
Compania a fost fondată în 1946, la Hanovra, de către Hans-Georg Plaut. Pornind de la metoda sa de calculare a costurilor marginale și a costurilor directe, grupul de consultanță Plaut reprezintă, de peste 65 de ani, o referință pentru standardele managementului modern. Cu mai bine de 1.000 de proiecte finalizate, Plaut se numără printre cei mai de succes partenerii ai SAP de peste 30 de ani. Plaut Consulting Group este prezent în Germania, Elveția, Austria și o serie de țări din Europa Centrală și de Est, inclusiv România, Cehia, Polonia și Rusia, și numără peste 250 de angajați. Din septembrie 2011, Plaut este membră a grupului msg system.