Gheorghe Huian lucreaza de peste 30 de ani in domeniul piscicol si spune ca experienta acumulata de-a lungul timpului l-a determinat sa puna pe picioare, in urma cu doi ani, propria afacere, printr-o asociere cu societatea Pescaris SA.
Cea mai mare realizare a firmei o reprezinta, in opinia lui Huian, noua rasa de peste fara solzi, denumita Topless, care ar putea ajunge pe masa romanilor toamna viitoare.
Firma Piscicola SRL Iasi detine, in prezent, peste 800 de hectare de luciu de apa, in comuna ieseana Movileni, unde sunt crescuti si ingrijiti aproximativ 10 milioane de pesti.
Punctul de lucru este amplasat la confluenta raului Jijia cu paraul Miletin, unde prin lucrari de indiguire au fost scoase de sub inundatii peste o mie de hectare de teren.
“Am transformat locul respectiv, prin compartimentari, intr-o importanta unitate de crestere a pestilor, cea mai mare din zona Moldovei, exploatata in regim privat”, afirma Huian.
Pestele Topless
Potrivit lui Huian, cea mai mare realizare a firmei o reprezinta noua rasa de peste fara solzi, denumita Topless. “Primul peste din rasa Topless va ajunge, sper, pe mesele romanilor toamna viitoare. Este o rasa traditionala de crap, unica in tara, la care s-a lucrat timp de aproape zece ani.
La activitatea de selectie a contribuit un grup de cercetatori de la Statiunea de Cercetari din Iasi. Procesul a durat atat de mult timp, intrucat, la pesti, selectia se desfasoara pe o perioada mai indelungata. Noua rasa a fost obtinuta prin incrucisarea a doua specii de crap: Golasul de Intau si Golasul de Delta”.
Topless-ul este un peste scurt, are corpul inalt si o densitate a carnii superioara celorlalte specii. De asemenea, el asimileaza mult mai usor hrana si este rezistent la imbolnaviri. “Numele de Topless l-am pus chiar eu, datorita goliciunii sale”, sustine Huian.
Hrana pestilor este constituita din amestecuri de furaje, adica sroturi de soia si floarea soarelui, porumb, grau, la care se adauga 2% faina de peste sau faina de carne. Zilnic, cantitatea de hrana “aruncata” in apa se ridica la aproximativ 10 tone.
Multumit si nu prea
Patronul firmei Piscicola considera ca afacerea sa este profitabila, dar ca rezultatele financiare sunt afectate de braconajul practicat de locuitorii din satele invecinate comunei Movileni.
Prin asocierea cu societatea de stat, Piscicola SRL s-a angajat sa plateasca anual o cota de 30% din profitul obtinut. “Ei au pus la bataie utilajele, cladirile si materialul de populare, iar noi am venit cu baza materiala necesara continuarii procesului de productie”.
Anul trecut, firma ieseana a inregistrat o cifra de afaceri de 5,4 miliarde de lei, iar pentru acest an se estimeaza ca aceasta se va apropia de noua miliarde de lei.
Profitul realizat in 2000 s-a ridicat la aproximativ un miliard de lei, in timp ce investitiile realizate pana acum se situeaza in jurul unui miliard si jumatate de lei.
Firma piscicola ieseana se ocupa cu reproducerea, cresterea si vanzarea tuturor speciilor de pesti, printre care se numara crapul, carasul, somnul si stiuca. Productia anuala este de aproximativ 500 de tone, pestii fiind comercializati ulterior prin intermediul celor cinci magazine proprii.
“Vindem anual intr-un singur magazin in jur de 40 de tone. Pestele este comercializat numai in stare vie, iar fiecare magazin este dotat cu instalatie de aerare si de racire a apei”, a precizat Huian.
Batalia cu braconierii
El mai sustine ca pierderile se ridica anual la cateva miliarde de lei, in conditiile in care braconierii isi diversifica permanent “metodele” de lucru.
“Vin cu masini, in grupuri mari, ca in haita. De multe ori, intre ei si oamenii nostri au avut loc adevarate lupte. Exista cateva dosare pe rol, dar pana la solutionarea lor, ne alegem cu pierderi semnificative. Numai anul trecut am capturat setca, care pusa cap la cap, s-ar intinde pe 30 de kilometri”.
Chiar in cursul acestei luni, conducerea firmei iesene a adresat mai multe scrisori Prefecturii, Consiliului Judetean si Inspectoratului Judetean de Politie din Iasi, prin care este solicitat sprijinul acestor institutii pentru stoparea, sau macar limitarea braconajului.
Politistii ieseni sustin ca au cunostinta de acest fenomen si ca incearca prin diverse metode stavilirea lui. Prinderea in flagrant a hotilor este, de cele mai multe ori imposibila, in conditiile in care posturile de politie din comune au doar unul sau doi subofiteri.
“Nimic nu ma sperie in afaceri, in afara de fenomenul braconajului”, precizeaza patronul de la Piscicola SRL Iasi.
O alta nemultumire de-a sa este legata de calitatea angajatilor, care “pe o usa intra, iar pe cealalta ies”.
Huian sustine ca, este inexplicabil cum intr-o zona socotita saraca, oamenii dovedesc adesea neseriozitate.
“Le-am oferit salarii motivante, peste, ba chiar unui angajat i-am ridicat si o casa, dar tot degeaba. Problema fortei de munca este dificil de rezolvat si nu inteleg ce este in mintea multora dintre ei”, se plange Huian.
In ciuda acestor neajunsuri, patronul iesean are planuri indraznete, propunandu-si sa se implice in continuare in procesul de privatizare a societatii Pescaris.
De asemenea, Huian vizeaza ca, in cativa ani, sa reuseasca amenajarea la Movileni a unei micro-delte, mai ales ca in comuna ieseana fauna si flora se aseamana celor din Delta Dunarii.
“Vreau ca iesenii sa nu mai fie nevoiti sa plece in Delta, ci sa vina la micro-delta de la Movileni. Va fi o zona de refugiu a Iasului, cu spatii de cazare, cu mese specializate pe baza de peste, unde se va organiza pescuit sportiv si o multime de concursuri”, mai spune patronul firmei Piscicola SRL.