Ștefan Poienaru, fondatorul Agrofam Holding, unul dintre cei mai mari producători agricoli de pe piața locală, cu afaceri la nivel de grup de 27 mil. euro, speră să încaseze
3 milioane de lei din vânzare de lapte și produse lactate bio de la cele 1.000 de capre din ferma sa de lângă Fetești.
El a obținut deja autorizația pentru 200 de hectare de culturi furajere bio și în prezent așteaptă unda verde și pentru producția de lactate. În urmă cu doi ani antreprenorul și-a încercat norocul cu un magazin online de carne și lactate, dar a renunțat la proiect. „Am abandonat ideea magazinului online pentru că populația se orientează în continuare către comerțul tradițional. Am decis să trecem pe partea de produse bio“, spune Poienaru.
Interesul fermierilor pentru agricultura bio a crescut în ultimii cinci ani, astfel că numărul producătorilor din acest segment s-a majorat de cinci ori și a ajuns la 15.000 la sfârșitul anului 2012. Cumulat, antreprenorii din acest segment exploatează 100.000 de hectare arabile, adică 1,2% din total. Puțini dintre jucători fac pasul spre procesarea produselor bio în sistem industrial.
Citiți mai multe pe www.zfcorporate.ro
Acest articol a apărut în ediția tipărită a Ziarului Financiar din data de 03.10.2013
ZF Corporate este serviciul specializat de știri cu plată al Ziarului Financiar. Pentru a putea citi aceste știri trebuie să vă abonați la ZF Corporate sau la unul din cele 12 fluxuri ale sale, profilate pe sectoare de activitate (Bănci, Retail, Imobiliare și altele). Detalii de abonare la ZF Corporate: Alexandru Matei (tel. fix: 0318.256.286, tel. mobil: 0766.606.994) sau trimiteți un email cu datele dumneavoastră de contact prin care solicitați informații și abonare la adresa alexandru.matei@zf.ro sau stefan.paraschiv@m.ro. Veți fi contactat în maximum o oră.