Fiecare român mănâncă în medie 21 de kilograme de pui în fiecare an, cu o treime mai puțin decât spaniolii sau britanicii și la jumătate față de americani, potrivit datelor Agricola Bacău, unul dintre cei mai mari producători de carne de pui de pe piața locală.
“Cei de la oraș mănâncă într-o măsură similară cu ceilalți europeni, diferențele vin din puii produși la țără care nu sunt înregistrați nicăieri”, spune Grigore Horoi, președintele Agricola Bacău,un business de 120 de milioane de euro.
Între statele europene cei mai mari consumatori de carne de pui sunt luxemburghezii, cu un consum mediu de 40 de kilograme/capita în timp ce la polul opus bosniacii, albanezii și sârbii consumă sub zece milioane în fiecare an, potrivit themeatsite.com
Top cinci țări cu cel mai mari consum de carne de pui din Europa
Țara Consum (kg/capita)
Luxemburg 40
Marea Britanie 30
Ungaria 28
Spania 27
Islanda 26
Sursa: themeatsite.com