Ponderea vanzarilor de vin in hoteluri si restaurante a scazut la 30,2% in perioada august 2006 – iunie 2007 de la 35,8% in intervalul corespunzator anului trecut, conform datelor furnizate de compania de cercetare de piata MEMRB.
Declinul acestui segment s-a realizat in principal in favoarea vanzarilor prin supermarketuri, ponderea vanzarilor pe acest segment crescand de la 15,5% la 21% in intervalul analizat. Aceasta este cea mai importanta modificare a segmentului pietei in aceasta perioada.
Cititi in ZIARUL FINANCIAR de maine cum se modifica preferintele populatiei pentru un anumit segment de vin.