Henrik Sebok

Bucatarie moleculara intr-un restaurant din Bucuresti

In caz ca nu stiati, in Bucuresti, puteti manca intr-un restautant al carui bucatar-sef este adeptul bucatariei moleculare. Adica acel tip de gatit care imbina bucataria obisnuita cu fizica si chimia, intr-un proces menit sa dea nastere la noi si inedite felur...