Unele companii au nevoie de ani și ani, poate chiar și de o serie de eșecuri, înainte de a reuși să impună un brand pe o anumită piață. Alte firme însă, reușesc în timp “record”, adică în doar câțiva ani, să-i cucerească pe consumatori. Ce face diferența?
Timpul necesar pentru ca o marcă să se diferențieze și să-și impresioneze publicul depinde de mulți factori, de la sectorul de activitate, la starea economiei și de la comportamentul de consum la strategia de business a companiei. Există multe exemple de branduri care nu au priză la public și dispar rapid. Sunt însă și cazuri – mai puține, e adevărat – de nume care reușesc să devină rapid branduri.
Lanțul de cafenele 5 to Go, berea artizanală Zăganu, magazinele pentru copii Adinish, brandul de modă Ami Amalia și lactatele ce poartă marca Lăptăria cu Caimac sunt câteva exemple în acest sens. Cu siguranță nu sunt singurele.
Totuși, toate cinci au ceva în comun – au fost create în ultimul deceniu de către antreprenori locali. Mai mult decât atât, fiecare a reușit să se impună în piața sa. Pentru că vârsta lor este relativ fragedă, ZF a vrut să vadă care a fost rețeta acestor companii sau care a fost secretul care le-a permis să crească.
În realitate, nu e vorba de o rețetă standard sau de un secret unic pentru că, de fapt, fiecare companie a avut parcursul său.
Spre exemplu, compania Fabrica de Bere Bună, care operează brandul de bere Zăganu, a fost fondată de Laurențiu Bănescu și Alexandru Geamănu în 2013. La momentul acela, piața de bere era dominată de câteva nume mari, care produceau volume masive sub branduri mass-market. Piața de bere artizanală era inexistentă în România, deși în țări precum SUA sau Cehia ea era de mult pe val. Treptat, această tendință a avut priză și la publicul din România, așa că numărul de microberării a crescut până la circa 100 astăzi.
„În alte țări europene există sute de microberării. Noi trebuie să venim din spate și să recuperăm ceva ce a existat deja la noi. La începutul anilor ’90, erau multe fabrici de bere, dar care au dispărut. Acum, rolul nostru este se le readucem pe piață și să le repunem produsele artizanale în meniurile localurilor sau pe rafturile magazinelor ca oamenii să aibă acces la ele”, explica la începutul anului Laurențiu Bănescu.
În prezent, berea Zăganu poate fi găsită în câteva sute de localuri din România. Faptul că a fost primul nume în segment, a ajutat la dezvoltarea brandului, care recent a atras un fond de investiții în acționariat, e vorba de VSG, fondat de Iulian Cîrciumaru și Andrei Crețu.
Alt brand tânăr, ce nu a împlinit încă zece ani de viață, a atras investitori în business. E vorba de 5 to go cu fondul Mozaik Investments.
“5 to go este unul dintre cele mai cunoscute branduri românești, dezvoltat de la zero, cu o notorietate în creștere, de 72% la nivel național, conform unor cercetări de piață realizate anul acesta. Sigur că ne vom îmbunătăți prezența locală – am atins deja pragul de 500 de cafenele în România și vizăm să ajungem la 1.000 în următorii patru ani – și ne vom extinde la nivel internațional, avem planuri mari în zona asta”, afirmă Radu Savopol, cofondatorul rețelei ce a pornit la drum în 2015.
Și în cazul Zăganu, și în cel al 5 to go, concurența principală în piață, la momentul lansării cel puțin, venea din partea grupurilor mari. Dar asta nu i-a speriat pe antreprenori. Tot curajul a fost cel care a împins-o pe Amalia Săftoiu să pornească primul ei pariu antreprenorial – brandul de modă de lux Ami Amalia.
România a fost și continuă să fie o țară cunoscută drept croitorul Europei, o țară cu o măiestrie aparte în a croi și coase haine pe a căror etichetă stau numele unora dintre cele mai puternice mărci de modă din lume. Tot România este o țară importatoare de bunuri finite de lux, consumatorii locali apreciind artizanatul cu care vine la pachet o piesă lucrată cu atenție și migală. Și totuși, puține sunt companiile autohtone care produc lux și care își pun propriul brand pe creațiile care apoi fac înconjurul lumii. O excepție este Ami Amalia.
„Brandul Ami Amalia a apărut în 2017, dar povestea s-a conturat în forma ei actuală mai târziu”, spunea anterior Amalia Săftoiu, fondatoarea companiei.
Ea făcea referire la faptul că inițial piesele Ami Amalia erau creionate in-house, însă producția era subcontractată către diferite fabrici din România. Treptat, antreprenoarea a reușit să își dezvolte producție proprie, așa că întregul proces este acum integrat.
Amalia Săftoiu a intrat în lumea modei târziu și fără ca acest lucru să fi fost parte a unui plan sau a vreunui vis. A studiat Dreptul și Jurnalismul în România, iar în 2000 a plecat din țară. Când a emigrat, erau după anul doi la Facultatea de Jurnalism.
Tot din străinătate s-a întors și Adina Foldager, fondatoarea Adinish, una dintre cele mai cunoscute afaceri locale axate pe comercializarea produselor pentru copii. Businessul Adinish a pornit la drum în 2018, inițial pe zona de online, însă doi ani mai târziu a apărut și primul magazin fizic sub acest brand. El a fost deschis în București. Au urmat apoi magazinele din Cluj și Timișoara.
„Circa 90% dintre brandurile pe care le reprezentăm sunt prezente în exclusivitate la noi în portofoliu pe piața locală. Mai mult, noi suntem reprezentanți ai acestor branduri și în țările din jur”, preciza recent Adina Foldager.
În România, piața produselor pentru copii a început să se dezvolte în ultimii ani, însă în continuare există puțini jucători specializați, mai ales pe segmentul premium, unde activează Adinish. Cu toate acestea, antreprenoarea spune că familiile tinere au început să își concentreze atenția tot mai mult pe partea de sustenabilitate, punând accentul pe produse de calitate pentru copiii lor.
Tot pe segmentul premium a pariat și familia Cocan cu brandul Lăptăria cu Caimac. Marca a pătruns într-un sector dominat clar de nume mari, ce au în spate grupuri internaționale.
În urmă cu circa cinci ani, Agroserv Măriuța, o fermă cu circa 3.000 de vaci, lansa propriul său brand de lactate după ce de mai bine de zece ani livrase laptele către marii procesatori din România și Bulgaria. Mădălina și Adrian Cocan au creat un brand – Lăptăria cu Caimac – care este acum perceput premium sau chiar luxury, iar compania folosește în principal ambalaje din sticlă produse precum lapte, iaurt, sana, lapte bătut, smântână proaspătă sau unt. În plus, Lăptăria cu Caimac produce și brânzeturi sau lapte condensat.
„Principala provocare este acea de a te poziționa premium pe o piață dominată de o istorie “economy”. Am investit foarte mult per litru procesat în privința fabricii, am recrutat o echipă tânară și dornică să învețe de la cei mai buni profesori din Italia și Franța, am căutat rețete tradiționale românești (mai ales pe cale de disparițtie) și am abordat produsele așa cum le abordează un restaurant de top care își dorește stele Michelin, am căutat să facem lucruri unice, spectaculoase, să intrăm în categorii noi, să venim cu gusturi fine și procese de producție artizanale, replicate la o scară puțin mai mare”, sumariza anterior Adrian Cocan rețeta brandului.
Cele cinci branduri create în ultimul deceniu și care totuși s-au impus rapid în piață nu sunt cu siguranță singurele exemple. Ele au fost alese de ZF pentru a ilustra că e posibil ca o afacerile antreprenoriale să reușească relativ rapid și folosind rețete diferite.
Au ajuns departe
Cinci branduri înființate de antreprenori locali în ultimul deceniu
Brand: 5 to Go
An înființare: 2015
Domeniu: cafenele
Unde este astăzi: Rețeaua este, de departe, cel mai extins jucător de pe piața de cafenele din România cu 520 de unități. Mai mult, compania a anunțat intenția de a dubla rețeaua în următorii ani.
Particularitate pe piața pe care activează: Lanțul de cafenele s-a extins rapid mizând pe franciză. Mai mult, a prins la public faptul că multă vreme a avut preț fix, de 5 lei, pentru varii produse.
Brand: Zăganu
An înființare: 2013
Domeniu: bere artizanală
Unde este astăzi: În prezent, berea Zăganu poate fi găsită în peste 350 de localuri din România. Compania Fabrica de Bere Bună, care operează brandul Zăganu, a avut în 2022, o cifra de afaceri de 6,2 mil. lei.
Particularitate pe piața pe care activează: Compania care deține brandul Zăganu a fost printre primele care a apărut în piața de bere artizanală din România, piață care apoi a început să se dezvolte accelerat.
Brand: Lăptăria cu Caimac
An înființare: 2017-2018
Domeniu: lactate
Unde este astăzi: Lăptăria cu Caimac este unul dintre brandurile cu cele mai mari creșteri în ultimii ani. Compania care deține brandul a finalizat la începutul lui 2022 construcția celei de-a doua unități de producție.
Particularitate pe piața pe care activează: În urmă cu circa patru ani, Agroserv Măriuța, o fermă cu circa 3.000 de vaci, lansa propriul său brand de lactate după ce de mai bine de zece ani livrase laptele către marii procesatori din România și Bulgaria. Mădălina și Adrian Cocan au creat un brand care este acum perceput premium sau chiar luxury, iar compania folosește în principal ambalaje din sticlă.
Brand: Ami Amalia
An înființare: 2017
Domeniu: modă
Unde este astăzi: Ami Amalia este unul dintre puținele branduri românești de modă care se bat cu mărcile internaționale pe segmentul de lux, având clienți de pe întreg mapamondul.
Particularitate pe piața pe care activează: România a fost și continuă să fie o țară cunoscută drept croitorul Europei, o țară cu o măiestrie aparte în a croi și coase haine pe a căror etichetă stau numele unora dintre cele mai puternice mărci de modă din lume. Tot România este o țară importatoare de bunuri finite de lux, consumatorii locali apreciind artizanatul cu care vine la pachet o piesă lucrată cu atenție și migală. Și totuși, puține sunt companiile autohtone care produc lux și care își pun propriul brand pe creațiile care apoi fac înconjurul lumii. O excepție este Ami Amalia.
Brand: Adinish
An înființare: 2018
Domeniu: retail de produse pentru copii
Unde este astăzi: Adinish este un business care a pornit la drum în 2018, inițial în online, însă doi ani mai târziu a fost deschis primul showroom sub acest brand în București. Ulterior, businessul s-a extins și în Cluj și în Timișoara cu câte un magazin.
Particularitate pe piața pe care activează: În România, piața produselor pentru copii a început să se dezvolte în ultimii ani, însă în continuare există puțini jucători specializați, mai ales pe segmentul premium, unde activează Adinish.
Sursă: ZF