Dan-Silviu Boerescu
6 articole · RSS
Bucătărești/ de Ziarul de duminică
„Între cei care au marcat evoluția gustului la noi se prenumără și un personaj devenit emblemă a apetenței noastre pentru carnea prelucrată, cu dibăcie și meșteșug, în fel și chip. Bucureștiul nu a fost niciodată un oraș vegetarian, așa că a avut nevoie întotd...
FUSION – revista unisex/ de Ziarul de duminică
În interviul acordat „Ziarului de duminică” la sfârșitul lunii aprilie, Dan Silviu Boerescu anunța apariția la începutul verii a unei noi reviste, într-o perioadă în care, dimpotrivă, tot ma...
Dan-Silviu Boerescu: „Noi recuperăm și inovăm simultan, de aici rezultând o mare confuzie a valorilor, adesea imposibil de ordonat”/ de Stelian Țurlea
Dan-Silviu Boerescu (n. 1963), scriitor, ziarist, editor, realizator tv si creative chef, a publicat peste 30 volume (literatură, critică, antologii, literatură culinară și oenologică). Este...
De la farfuriile zburătoare la cele cu bucate gustoase/ de Ziarul de Duminică
Leslie Kean OZN - un mister neelucidat Generali, piloți și oficialități guvernamentale depun mărturie Editura Lifestyle Traducere din engleză de Bogdan Chircea. Cuvânt înainte de John Podest...
COLECTII/ Lifestyle cu Dan-Silviu Boerescu
În 2008, Dan-Silviu Boerescu a lansat colecția Lifestyle, în cadrul Grupului editorial Trei, o dată cu primul "Ghid al vinurilor" autohton, ediție care s-a reînnoit anual. De atunci au mai a...
ULTIMA ORA/ Premiu international pentru “Ghidul vinurilor 2009” de Dan-Silviu Boerescu & Catalin Paduraru
Editia 2009 a ghidului celor mai bune 365 de vinuri (romanesti si de import) de pe piata autohtona a fost premiata de Gourmand World Cookbook Awards drept cea mai buna carte de profil din Ro...