gatit
11 articole · RSS
După Afaceri. O călătorie în spațiu și gusturi. „Fine dining-ul înseamnă multe lucruri diferite. În cazul meu, cred în frumusețea simplității. Îmi place să creez mâncare care poate fi apreciată la fel de mult de un copil curios și de un cunoscător experimentat.”
„Fine dining-ul înseamnă multe lucruri diferite. În cazul meu, cred în frumusețea simplității. Îmi place să creez mâncare care poate fi apreciată la fel de mult de un copil curios și de un cunoscător experimentat. Tendințele se schimbă, dar sinceritatea și ca...
(P) Merită să cumperi un slow cooker? Șapte avantaje
Cunoscută și sub denumirea de crock pot, o oală de gătit lentă sau un slow cooker este un aparat de gătit folosit pentru gătirea alimentelor la temperaturi foarte scăzute. Ele vin în diferit...
În bucătăria lui Joseph/ de Ziarul de duminică
Realizat în condiții grafice excepționale, volumul este un omagiu adus bucătăriei gourmet și, totodată, o incursiune în lumea ingredientelor, o călătorie culinară în jurul lumii. Lucrarea se...
Gătitul cu fantezie/ de Ziarul de duminică
Între nenumăratele cărți despre gătit care au invadat piața, se distinge una apărută spre sfârșitul anului trecut, pe care înțeleg că n-o prea găsiți în librării, ci doar la comandă (împreun...
10 alimente pe care le consumăm în mod greșit
Indiferent dacă vrem să fim sănătoși, să slăbim sau să tratăm unele afecțiuni, trebuie să avem mare grijă cum consumăm unele alimente.
Un start-up pe zi: Au dezvoltat un business cu ateliere de gătit care le aduce încasări de 15.000 de euro lunar
Raluca Ichim, 28 de ani, o tânără pasionată de gătit, a sesizat la începutul crizei potențialul de dezvoltare al cursurilor de gătit-un domeniu aproape inexistent în România la acea vreme -...
Bucate de estradă/ de Ziarul de duminică
Gătește moldovenește cu Stela Popescu Editura Litera aGătește moldovenește cu Stela Popescu cuprinde 345 rețete tradiționale moldovenești selecționate și comentate de Stela Popescu. Rețetele...
La 60 de ani se apropie de venituri de 300.000 € din gătit
Liliana Dumitrescu, 62 de ani, și Miralena Nedelciu, 60 de ani, au decis în urmă cu trei ani să pornească un business de familie - un mic bistrou unde să vândă plăcinte cu specific macedonea...
Bucătari celebri/ de Ziarul de duminică
Cartea care nu ar trebui să lipsească din orice bucătărie! Include 190 de rețete ilustrate, ușor de preparat, simple și ieftine, pentru orice ocazie: 60 de rețete expres, ce pot fi realizate...